Liputan6.com, Jakarta Menghadirkan cita rasa autentik dari perpaduan Melayu dan Tiongkok, PutPit Tiam muncul sebagai destinasi kuliner baru yang menarik perhatian di Bogor. Restoran ini adalah bagian dari Raindear Group, yang merancang PutPit Tiam sebagai restoran cafe dengan konsep Kopitiam, menggabungkan nuansa tradisional Malaysia dan Singapura tempo dulu dengan sentuhan modern yang segar.
Berlokasi strategis di Jalan Binamarga II No. 12, Baranangsiang, PutPit Tiam mudah diakses dan menawarkan berbagai daya tarik. Mulai dari menu lezat dengan harga terjangkau hingga desain interior khas yang memadukan warna-warna keberuntungan seperti hijau, merah, dan kuning. Suasana nyaman dan pelayanan cepat menjadikannya pilihan tepat untuk makan bersama keluarga atau berkumpul bersama teman.
Advertisement
Harga menu di PutPit Tiam sangat ramah di kantong, mulai dari Rp 18 ribu hingga Rp 45 ribu. Meski terjangkau, restoran ini menekankan kualitas di setiap sajian. Filosofi "pengulangan" menjadi prinsip mereka: pelanggan datang, puas, lalu kembali lagi membawa teman atau keluarga.
Menurut Johan Nahl, Operational Manager PutPit Tiam, nama restoran ini terinspirasi dari budaya Tiongkok, yaitu "putar sumpit." Gerakan ini melambangkan kelincahan dan keterampilan, sekaligus mudah diingat serta memiliki daya tarik tersendiri sebagai pembeda di dunia kuliner Bogor.
Menghadirkan Pengalaman Kuliner Unik
Tidak hanya soal rasa, PutPit Tiam menawarkan pengalaman makan yang berbeda. Saat menunggu pesanan, pengunjung bisa membaca atau mewarnai komik yang disediakan bersama daftar menu. Ini menjadi cara kreatif untuk mengurangi kejenuhan dan membuat momen makan lebih menyenangkan.
Target pengunjung PutPit Tiam meliputi segala usia. Mulai dari anak-anak hingga dewasa akan disambut oleh poster lucu dan karakter ikonik khas PutPit Tiam, yang membawa nostalgia ke suasana tempo dulu.
“Kami ingin PutPit Tiam menjadi ikon kuliner di Bogor. Tidak hanya dikenal lewat makanan enak, tapi juga pengalaman yang menyenangkan dan tak terlupakan,” kata Johan.
Menu Andalan dengan Cita Rasa Autentik
PutPit Tiam menawarkan berbagai menu yang menggoda selera, seperti Nasi Lemak Ayam Mamak, yang dibuat dengan bahan berkualitas dan rempah khas, menciptakan cita rasa yang autentik. Ada juga pilihan roti gandum sehat dan Nasi Goreng Cakalang, yang mengadopsi cita rasa khas Indonesia.
Febri Amalia, Marketing Manager PutPit Tiam, menjelaskan bahwa restoran ini menargetkan celah pasar yang belum terjamah di Bogor: makanan enak dan terjangkau dengan penyajian eksklusif. “Kami tidak hanya menawarkan harga yang ramah, tapi juga pengalaman pelanggan yang berbeda dari biasanya,” ujar Febri.
Advertisement
Muslim-Friendly dan Halal 100%
Meskipun mengusung konsep peranakan Tiongkok-Melayu, PutPit Tiam menjamin kehalalan seluruh bahan bakunya. Restoran ini juga menyediakan fasilitas musholla untuk kenyamanan pelanggan yang ingin beribadah.
“Kami bukan murni Tiongkok, melainkan perpaduan peranakan yang sudah beradaptasi dengan budaya dan bumbu Asia Tenggara. Intinya, semua bahan baku kami tersertifikasi halal, dan kami juga tidak menyediakan alkohol,” tegas Johan.
