Liputan6.com, Jakarta - Ada berbagai cara dilakukan pengelola hotel dan residence dalam menyambut hari raya Natal. Salah satunya dengan menyediakan berbagai macam hidangan spesial di momen istimewa tersebut, seperti yang dilakukan The Grand Mansion Menteng. Hotel dan residence mewah di kawasan Menteng, Jakarta Pusat ini menawarkan paket Christmas Brunch yang berlaku khusus di hari Natal pada Rabu, 25 Desember 2024 mendatang.
"Kita nanti menyajikan pilihan berbagai menu spesial yang sebagian hanya akan kita sajikan di tanggal 25 Desember nanti. Harga paket ini Rp588 ribu dan hanya berlaku dari jam 10.30 pagi sampai jam 2 siang di hari yang sama,” terang Rinaka Gustavano selaku Branding & Marketing Manager The Grand Mansion Menteng by The Crest Collection pada Liputan6.com di Menteng, Jakarta Pusat, Senin, 9 Desember 2024.
Advertisement
"Khusus untuk anak-anak umur 6 sampai 11 tahun dapat diskon spesial 50 persen atau setengah harga. Ada banyak pilihan makanan yang cocok untuk orang dewasa sampai anak-anak. Secara harga kami rasa cukup bersaing atau bahkan masih di bawah hotel-hotel terkemuka lainnya,” sambungnya.
Pria yang biasa disapa Gustav ini menambahkan, mereka akan menyajikan beragam pilihan makanan khas Indonesia dan western. Yang diyakini akan menarik perhatian antara lain Chocolate Fountain atau air mancur cokelat yang bisa dicocol dan dipadu dengan aneka pastry, cookies maiupun kue kering lainnya.
Tim Lifstyle Liputan6.com berkesempatan mencoba air mancur cokelat untuk cocolan aneka kue kering dan rasanya cukup menggugah selera. Menu ini kemungkinan besar bakal jadi favorit anak-anak dan tpara penyuka cokelat.
Yang juga diyakini menarik perhatian adalah bangunan rumah mini dengan beragam dekorasi khas Natal yang ternyata bahan utama pembuatannya adalah gingerbread cookie alias kue jahe yang juga identik dengan perayaan Natal.
Menu Favorit Natal
"Kita memang banyak sediakan pilihan kue dan pastry. Salah satu andalan chef kita adalah membuat berbagai pastry yang kita sajikan tiap hari dan banyak peminatnya, karena itu juga sediakan beberapa pastry spesial di Christmas Brunch nanti," ujar Gustav.
Ada beberapa menu lain yang sudah diungkap untuk Christmas Brunch yaitu antara lain, Garlic Butter Rice with Almond, Roasted Marinated Australian Beef Striploin, Salmon Wellington, Christmas Stuffed Chicken, Chicken Parmegiana with Melted Cheese, Creamy Pumpkin Soup with Garlic Bread, aneka pasta dan masih banyak lagi.
Beberapa menu sempat dicoba dan bisa dibilang Garlic Butter Rice with Almond, Salmon Wellington dan Creamy Pumpkin Soup with Garlic Bread bakal jadi favorit selain aneka pastry. Rasanya sangat pas buat lidah orang Indonesia, gurih dan tidak berlebihan bahkan bikin nagih.
The Grand Mansion Menteng Jakarta sendiri ternasuk hotel yang memadukan elemen kolonial Belanda dan art deco Jepang untuk menciptakan tampilan klasik serta modern. Dengan total kamar 65 unit, para tamu akan merasakan pengalaman tinggal yang mewah dan menampilkan gambaran alam yang berbeda dari Indonesia.
Advertisement
Tipe Apartemen dan Suite
Semua detail dibuat untuk membawa kita menjelajah dari satu tempat ke tempat lain dengan cerita yang berbeda. Terdapat enam tipe apartemen yang berbeda dengan dua tipe suite bertema The Prins Suite dan The Koshaku Suite yang terinspirasi dari gelar kebangsawanan kerajaan Belanda dan Jepang. Sedangkan bangunan dirancang dengan memadukan gaya elegan, kemegahan, dan warisan budaya dengan sentuhan modern.
Untuk menunjang kebutuhan tamu menginap, The Grand Mansion Menteng, menghadirkan sejumlah fasilitas modern seperti kuliner, relaksasi, sampai peralatan olahraga. Beberapa fasilitasnya berupa Wèi Café, restoran Jepang Sushi Manna, kolam renang, spa, pusat kebugaran, ruang pertemuan, dan taman bermain anak.
Untuk menambah layanan bagi tamu hotel, The Grand Mansion Menteng menjalin kerja sama dengan TRAC. Kolaborasi mereka memungkinkan adanya layanan sewa mobil bagi tamu "tanpa harus repot menunggu," sebut General Manager The Grand Mansion Menteng Angelina Lazuardi.
"Kami memang melayani banyak tamu bisnis maupun MICE yang memang butuh kendaraan untuk commute," katanya saat jumpa pers di hotel di bilangan Jakarta Pusat itu, Rabu, 26 Juni 2024. Kendati demikian, layanan ini juga bisa diakses tamu yang ingin jalan-jalan.
Sewa Mobil di Hotel
Di kesempatan yang sama, Chief Operating Officer TRAC Halomoan Fischer berkata, "Setelah pandemi, kami merambah retail market, dan menjalin kolaborasi dengan ekosistemnya, termasuk hotel." Ia mengatakan, nilai-nilai hotel bintang lima di bawah naungan grup Ascott International itu sesuai dengan pihaknya.
"Selain berkomitmen memberi pelayanan terbaik, kami sebenarnya melayani segmen pelanggan yang sama, walau industrinya berbeda," Fischer melanjutkan. Di awal kerja sama ini, keduanya menawarkan layanan airport transfer.
Di samping, mereka juga menawarkan sewa mobil per jam maupun per hari. "Ada empat, delapan, maupun 12 jam, semua bisa dipilih," ucap Fischer, seraya menambahkan bahwa pihaknya menyediakan berbagai tipe kendaraan sesuai preferensi tamu hotel.
Dalam perkembangannya, mereka mengungkap akan memperluas layanan sesuai segmentasi. "Mungkin nanti tamu mau shopping, medical care, atau sebagai layanan shuttle, semua bisa diatur. Titik-titik berhentinya juga bisa dipersonalisasi sesuai permintaan tamu," sebut Fischer.
Ia mengatakan, prosedur layanan ini telah didesain sedemikian mungkin untuk memudahkan para pelanggan. Jadi, berapa tarifnya? Fisher menginformasikan bahwa tarif sewa tergantung pada tipe kendaraan dan waktu sewa yang dipilih tamu. "Lexus, misalnya," kata dia. "(Sewa) empat jam tarifnya Rp1,5 juta, lalu Rp3,5 juta untuk delapan jam."
Advertisement
