Indonesia kaya dengan beragam kue. Hampir setiap daerah punya makanan khas.
Di sekitar jalur mudik juga ditemukan sejumlah penganan yang tidak hanya nikmat, tapi juga bersahabat di kantong alias murah meriah.
Seperti ditayangkan Liputan 6 SCTV, Jumat (2/8/2013), salah satu oleh-oleh yang kami pilihkan adalah opak conggeang. Jenis camilan yang terbuat dari ketan pilihan yang dicampur santan.
Perpaduan bahan itulah yang menjadi kunci gurihnya camilan dari Sumedang, Jawa Barat ini. Maka tak heran jika camilan yang juga terbuat dari paduan telur, terasi dan gula merah itu kerap jadi buruan saat Lebaran.
Meski terbuat dari bahan baku yang sederhana, opak itu banyak digemari.
Cara pembuatannya pun masih tradisional, adonan opak dijemur setelah dicetak. Lalu dipanggang di atas bara api hingga kecoklatan.
Satu plastik opak conggeang dibanderol Rp 11 sampai 15 ribu. Tertarik? (Tnt/Yus)
Di sekitar jalur mudik juga ditemukan sejumlah penganan yang tidak hanya nikmat, tapi juga bersahabat di kantong alias murah meriah.
Seperti ditayangkan Liputan 6 SCTV, Jumat (2/8/2013), salah satu oleh-oleh yang kami pilihkan adalah opak conggeang. Jenis camilan yang terbuat dari ketan pilihan yang dicampur santan.
Perpaduan bahan itulah yang menjadi kunci gurihnya camilan dari Sumedang, Jawa Barat ini. Maka tak heran jika camilan yang juga terbuat dari paduan telur, terasi dan gula merah itu kerap jadi buruan saat Lebaran.
Meski terbuat dari bahan baku yang sederhana, opak itu banyak digemari.
Cara pembuatannya pun masih tradisional, adonan opak dijemur setelah dicetak. Lalu dipanggang di atas bara api hingga kecoklatan.
Satu plastik opak conggeang dibanderol Rp 11 sampai 15 ribu. Tertarik? (Tnt/Yus)
