[VIDEO] Bumbu Sate Laris Manis Jelang Idul Adha

Sehari menjelang Hari Raya Idul Adha, berbagai perlengkapan memasak daging kurban seperti bumbu sate, bumbu gulai, tungku dan keranjang daging laris manis akibat tingginya permintaan. Pedagang pun menaikkan harga untuk memompa keuntungan.

Menjelang Idul Adha, pasti sudah terbayang berbagai sajian berbahan dasar daging kambing atau daging sapi. Menu-menu nusantara dengan sentuhan rempah dan bumbu tradisional yang menggugah selera.

Karena itulah sejak tiga hari terakhir, para pedagang bumbu-bumbu masak di pasar Kadipolo, Solo Jawa Tengah kebanjiran pembeli bumbu jadi, seperti bumbu sate atau bumbu gulai laris dicari pembeli.

Bawang merah dan bawang putih serta rempah-rempah seperti lengkuas, serai dan kunyit juga laku keras.

Perlengkapan memasak daging seperti tungku, anglo, keranjang anyam, tusuk sate, kipas bambu hingga periuk diborong konsumen.

Kesempatan ini dimanfaatkan pedagang untuk meraih keuntungan dengan sedikit menaikkan harga rata-rata Rp 3.000. (Nur)