Starbucks, Kerajaan Kopi Dunia yang Diciptakan Pengusaha Amatir

1. Berawal dari Toko Makanan Sederhana di Tangan Pebisnis Amatir

Berdiri pada 1971, Starbucks awalnya tidak menjual kopi dan espresso, tapi hanya biji kopi. Dua guru dan seorang penulis terinspirasi mendirikan toko setelah melihat kesuksesan Peet's Coffee dan Tea di Berkeley, California.

Kala itu, seorang guru bahasa Inggris, Jerry Baldwin, guru sejarah Zev Siegel, dan penulis Gordon Bowker memang telah berteman lama dengan pendiri Peet's, Alfred Peet. Dengan bantuannya, trio pengusaha kecil itu lantas berhasil mendapatkan dana sebesar US$ 8.000 untuk mendirikan tokonya sendiri.

Toko tersebut lantas bertahan sebagai tempat penjualan teh, biji kopi, dan makanan ringan. Sembilan tahun kemudian, dengan berbagai inovasi dan perkembangan, Starbucks mulai dikenal dunia.

Untuk melanjutkan garis kesuksesannya, Starbucks lantas menciptakan logo unik bergambar siren guna memunculkan sensualitas dalam setiap kedainya. Logo tersebut terus berevolusi hingga kini menjadi salah satu penarik minat masyarakat untuk berkunjung.

Perlu diketahui, ketiga kawan baik tersebut tidak pernah belajar mengenai perdagangan atau bisnis sebelum toko tersebut berdiri. Ketiganya hanya mengikuti hasrat untuk berbisnis biji kopi dan roti bakar.

2. Masuknya CEO Howard Schultz ke dalam Bisnis Starbucks

CEO Starbucks Howard Schultz masuk dan menjadi tim perusahaan pada 1982 sebagai kepala pemasaran karena koneksinya dengan perusahaan Swedia yang memasok biji kopi ke tempatnya. Tugasnya adalah menyebarkan kata-kata pemasaran unggul Starbucks, mencicipi rasa baru, menciptakan inovasi baru dan langkah apapun yang dapat meningkatkan bisnis Starbucks.

Ingat, saat itu Starbucks hanyalah pusat penjualan biji kopi dan tidak menjual kopi dalam cangkir seperti sekarang. Dalam perjalanannya ke Italia, Schultz tersihir dengan lezatnya secangkir kopi di sana.

Dekorasi kafe yang tenang juga membuat dia semakin menikmati kopi tersebut. Saat itu juga Schultz merasa terinspirasi dan ingin mengembalikan budaya meminum kopi ke Amerika Serikat (AS).

Kala itu, Baldwin tidak terlalu tertarik dengan gagasannya untuk menjual espresso. Schultz sangat meyakini gagasannya dan memilih meninggalkan Starbucks pada 1985 untuk mendirikan bisnis kopinya sendiri, Il Giornale.

 3. Il Giornale Mencetak Sukses, Schultz Membeli Starbucks

Tanpa diduga, bisnis kopi Schultz berhasil mendulang sukses. Pada Agustus 1987, dengan pendapatan dari bisnisnya ditambah bantuan dana dari sejumlah investor, Schultz membei Starbucks dari Baldwin dan Bowker dengan angka yang cukup fantastis senilai US$ 3,7 juta.

Mimpi Schultz saat itu adalah memperluas cabang Starbucks ke berbagai lokasi di Seattle. Dia lantas menggabungkan Il Giornale dan Starbucks menjadi satu bisnis.

Pada 1992, dia mendaftarkan perusahaannya di bursa saham AS. Penjualan kopi itu lantas menjadi sangat terkenal, tak hanya di Seattle tapi juga di berbagai pelosok AS.

4. Kini Starbucks Memiliki Lebih dari 18 Ribu Kedai

Starbucks mengalami pertumbuhan yang luar biasa dalam lima tahun setelah itu dan terus mencatatkan peningkatan spektakuler sejak itu. Antara 2007 dan 2008, kedai Starbucks bahkan dibuka setiap hari.

Sejak awal, Starbucks memang dibangun untuk menjadi perusahaan yang unik dan unggul. Minum kopi tak hanya menjadi konsumsi orang kaya tapi juga merupakan kegiatan yang dapat menciptakan perasaan saling terhubung antar pelanggannya.

Misinya memang untuk menginspirasi dan meningkatkan semangat hidup manusia.

Kini, lebih dari 18 ribu kedai kopi telah berdiri di 62 negara. Starbucks sangat terkenal karena rasa kopinya yang khas dan pelayanannya yang prima serta ramah. (Sis/Ahm)