Harga Tempe Melonjak Usai Lebaran

Liputan6.com,Jakarta - Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengklaim harga beberapa kebutuhan pokok dan sayuran mengalami penurunan pasca perayaan Idul Fitri 2014.

"Beberapa harga yang kita amati pada minggu ini, dari Jumat lalu harganya turun. Bahkan ada beberapa yang harus diantisipasi supaya turun tidak jauh supaya tidak merugikan petani," ujar Wakil Menteri Perdagangan Bayu Krisnamurthi di Kantor Kementerian Perdagangan, Jakarta Pusat, Selasa (5/8/2014).

Meski demikian, lanjut dia, ada beberapa komositas yang mengalami kenaikan seperti harga tempe. Kenaikan ini sebabkan belum mulai beroperasinya pabrik pembuat tempe di wilayah Jabodetabek sehingga pasokan tempe ke pasaran terbatas.

"Karena industrinya di Jabodetabek masih pada mudik sehingga tidak berproduksi. Jadi ada kebutuhan tetapi tidak ada suplainya," lanjut dia.

Selain karena belum kembali secara penuh produksi dari industri penghasil pangan, belum normalnya arus pengiriman barang ke berbagai wilayah juga menjadi penyebab meningkatnya harga pasca Lebaran ini. Meski demikian, Bayu berharap dalam minggu semuanya akan kembali normal.

"Selain industri dan para pedagang mudik, transportnya juga kemarin kan dihentikan karena ada larangan melintas, petani juga belum beraktivitas. Tapi mudah-mudahan pasokan akan normal pada minggu ini," tandas dia. (Dny/Nrm)