Jelang Lebaran, Harga Daging hingga Sayuran Kompak Naik

Harga sayuran, daging ayam hingga daging sapi mengalami kenaikan menjelang lebaran. (Liputan6.com/Bawono Yadika)

Liputan6.com, Jakarta - Memasuki H-7 Hari Raya Lebaran, harga sayuran, daging ayam hingga daging sapi mengalami kenaikan di Pasar Tradisional Sumber Artha, Kota Bekasi, Jawa Berat. Penurunan harga, hanya terjadi pada komoditas bawang putih.

Ahmad (21) pedagang sayur di Pasar Sumber Artha menyebutkan hampir semua komoditas sayur terpantau naik hari ini. Kenaikan diprediksi akan terus melonjak dalam beberapa hari ke depan.

"Sekarang nggak ada yang turun. Cabai keriting merah besar Rp 50 ribu per kilogram (kg), naik Rp 10 ribu. Cabai rawit merah sekarang Rp 60 ribu per kg, naik Rp 20 ribu dari minggu lalu," tuturnya kepada Liputan6.com, Senin (11/6/2018).

Ahmad bahkan membanderol bawang merah hari ini Rp 40 ribu per kg, naik Rp 10 ribu dibanding minggu lalu. Sedangkan bawang putih dibanderol Rp 30 ribu per kg, turun Rp 30 ribu dari harga Rp 60 ribu minggu lalu.

Ia menambahkan kentang, tomat, wortel, serta timun turut serta melonjak di awal pekan ini. "Tomat dan wortel Rp 12 ribu per kg, naik juga. Kentang naik Rp 5.000 menjadi Rp 18 ribu per kg, sedangkan timun naik Rp 2.000 menjadi Rp 10 per kg," tegasnya.

2 dari 3 halaman

Harga Ayam dan Daging Sapi

Senada, harga komoditas daging ayam diikuti kenaikan di awal pekan. Tukang ayam, Umi (50) menyatakan rata-rata kenaikan untuk daging ayam mencapai Rp 2.000 per kg.

"Untuk ayam hidup Rp 28 ribu per kg, kalau yang mati saya jual Rp 35 ribu sampai Rp 55 ribu per kg, rata-rata naik Rp 2.000 kalau ayam," kata dia.

Umi menjelaskan komoditas ayam akan tetap ramai diburu pembeli di pasar hingga sore hari pada H-1 Lebaran nanti. "Nanti H-1 sore orang juga masih pada kesini cari ayam, masih tetap ramai. Nanti mungkin bisa naik Rp 4.000 per kg-nya," ujarnya.

Sementara itu, harga daging sapi juga terpantau naik hari ini. Harga daging sapi di Pasar Sumber Artha dibanderol Rp 130 ribu per kg, naik Rp 10 ribu per kg dari harga eceran tertinggi (HET) daging sapi.

Berbeda, harga untuk komoditas telur justru turun pada awal pekan ini. Namun, harga telur masih di atas harga acuan di tingkat konsumen (di atas Rp 22 ribu per kg).

"Turun justru kalau telur sekarang. Hari ini Rp 24 ribu per kg, biasanya kan Rp 27 ribu per kg," ungkap Sani (26) agen telur di Pasar Sumber Artha.

3 dari 3 halaman

Rincian Harga

Bumbu

Harga cabai keriting merah besar dan rawit merah mengalami kenaikan. Cabai rawit merah dibanderol Rp 60 ribu per kg, sedangkan cabai keriting merah Rp 50 ribu per kg. Bawang merah juga naik yaitu Rp 40 ribu per kg. Bawang putih turun Rp 30 ribu per kg.

Sayuran

Kentang dan tomat naik. Kentang Rp 18 ribu per kg, tomat Rp 12 ribu per kg. Wortel Rp 12 ribu per kg, timun Rp 10 ribu per kg, keduanya juga alami kenaikan harga.

Daging

Daging ayam naik, dijual dengan kisaran dari Rp 35 ribu hingga Rp 55 ribu per kg. Rata-rata kenaikan sebesar Rp 2.000 per kg. Telur ayam turun menjadi Rp 24 ribu per kg.