PLN Perluas Penggunaan Kompor Listrik ke Destinasi Wisata Kuliner

Liputan6.com, Jakarta - PT PLN (Persero) memperluas penggunaan kompor listrik (induksi) melalui Program Electrizen Cooking Competition. Program ini merupakan bentuk sosialisasi kepada masyarakat akan kelebihan kompor listrik dibandingkan kompor gas konvensional.

Executive Vice President Corporate Communication and CSR PLN, I Made Suprateka mengatakan, salah satu kelebihan dari penggunaan kompor listrik yaitu masalah keamanan karena terhindar dari bahaya kebakaran seperti pada penggunaan kompor gas. Selain itu, penggunaan kompor listrik juga lebih mudah karena energi listriknya sudah disediakan oleh PLN.

"Aman di sini dalam makna secara lebih luas, adalah dari segi energi buang, maka menggunakan energi listrik dalam memasak, sekaligus juga berarti aman, dalam arti, praktis tidak ada gas buang (reduksi) yang akan mengakibatkan polusi," ujar dia di Jakarta, Rabu (3/4/2019).

Sementara bagi para pelaku usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) seperti di sektor kuliner, penggunaan kompor listrik diyakini akan meningkatkan produktivitas dan menghemat biaya produksi.‎ Hal ini lantaran suhu panas yang merata secara stabil di kompor listrik membuat, waktu memasak menjadi lebih singkat.

‎‎"Para pengguna kompor listrik induksi tinggal mencolokkan kabel listrik pada seteker di rumah. Dengan demikian para pengguna kompor listrik induksi tidak perlu menghabiskan waktu memperoleh energi tersebut, karena sudah dihantarkan oleh PLN, dengan harga yang lebih bersaing," kata dia.‎

Menurut Made, sosialisasi penggunaan kompor listrik tidak hanya menyasar daerah padat penduduk, tetapi juga wilayah tujuan wisata kuliner. Dengan demikian, para pelaku usaha kuliner bisa memanfaatkan kompor listrik untuk kegiatan usahanya.

‎"Prioritas kami terutama, adalah daerah-daerah yang menjadi tujuan wisata kuliner. Kami ingin terjadinya sinergi dari sejumlah potensi pariwisata setempat, melalui sosialisasi penggunaan kompor listrik induksi bisa menghidupkan potensi pariwisata setempat. Dengan demikian terjadi penguatan ekonomi, tidak hanya dirasakan oleh masyarakat, akan tetapi dirasakan sebagai efek berganda dari penghematan APBN," tandas dia.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: