Pengusaha Makanan dan Minuman Pastikan Stok Aman hingga Juli

Liputan6.com, Jakarta - Ketua Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia (Gappmi), Adhi Lukman, memastikan bahwa seluruh stok bahan baku makanan dan minuman untuk olahan pangan dalam keadaan aman. Hal itu ia sampaikan usai melakukan pertemuan dengan Menteri Koordinator bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto.

"Jadi kami sampaikan bahwa tidak ada yang perlu dikhawatirkan. Tidak ada kekurangan sama sekali," kata dia di Jakarta, Kamis (19/3/2020).

Pihaknya mengaku sudah memperhitungkan ketersediaan stok makanan dan minuman dapat bertahan sampai dengan habis Lebaran atau di Juni 2020 mendatang. Baik itu stok bahan baku maupun jadi.

"Hanya saja, ada beberapa catatan bahan baku yang masih ada kekurangan dan pemerintah akan segera merilis izinnya (impor) karena memang ketersediannya belum ada dalam negeri," kata dia

Dia mencontohkan bahan baku seperti gula belum bisa diproduksi secara massal. Sebab sebagian produksi dalam negeri baru dimulai di akhir Mei-Juni.

"Yang paling penting kami ingin juga menjamin bahwa distribusi itu juga lancar sampai di tangan konsumen. Jadi tidak perlu ada kepanikan," tandas dia.

Reporter: Dwi Aditya Putra

Sumber: Merdeka.com

Saksikan video pilihan berikut ini: