Simak, Pengamanan Bahan Pangan Seminggu Jelang Lebaran

BI Prediksi Inflasi Capai 0,42 Persen pada Januari 2020 — Aktivitas jual beli beli di pasar kawasan Glodok, Jakarta, Selasa (28/1/2020). Bank Indonesia memproyeksikan terjadi inflasi di Januari 2020 bersumber dari beberapa komoditas pangan yang mengalami tekanan harga, di antaranya telur ayam akan berkontribusi juga ke inflasi. (Liputan6.com/Angga Yuniar)

Liputan6.com, Jakarta - Kepala Badan Ketahanan Pangan, Agung Hendriadi, mengatakan bahwa pihaknya sudah menyiapkan tiga skema pengamanan bahan pangan dalam satu pekan menjelang Hari Raya Idul Fitri.

Ia menyebutkan, skema pertama yakni menjamin ketersedian 11 bahan pangan disetiap provinsi diseluruh Indonesia, yakni beras, jagung, bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit, daging sapi, daging kerbau, telur ayam ras, minyak goreng, dan gula pasir.

“Monitor dan pengendalian harga,” kata Agung kepada Liputan6.com, Senin (18/5/2020).

Lanjutnya, monitor dan pengendalian harga itu sesuai dengan arahan Kementerian pertanian yang akan terus melakukan pemantauan distribusi ketersediaan bahan pangan dengan cermat.

Sebelumnya, ia juga mengatakan Kementerian Pertanian memperkirakan ketersediaan produksi bahan pangan aman hingga Agustus.

2 dari 2 halaman

Lintas Sektoral

Harga Kebutuhan Pokok Merangkak Naik Jelang Ramadan — Pedagang menjual kebutuhan pokok di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta, Rabu (22/4/2020). Harga sejumlah kebutuhan pokok pokok merangkak naik menjelang bulan Ramadan 2020 mulai dari cabe rawit, telur, daging ayam, minyak goreng, bawang hingga daging sapi. (Liputan6.com/Fery Pradolo)

Tentunya ia berharap hal tersebut bisa tercapai, dengan cara memonitor distribusi bahan pangan dengan baik. Selain itu, memonitor distribusi bukan hanya tugas dari Kementerian Pertanian, tetapi ini adalah kerja bersama dengan Kementerian terkait seperti koordinasi bersama Kementerian Koordinator Bidang perekonomian, kementrian perdagangan, dan satuan tugas pangan.

Kemudian pengamanan bahan pangan, akan dilakukan pasar murah atau operasi pasar jika diperlukan, demi menjaga bahan pangan menjelang lebaran nanti.

Distribusi
Bisnis
Distribusi adalah penyaluran (pembagian, pengiriman) kepada beberapa orang atau ke beberapa tempat.
Lihat Selengkapnya
Distribusi
Lebaran
Peristiwa
Lebaran adalah nama lain dari Hari Raya umat Islam.
Lihat Selengkapnya
Lebaran
Pangan
bahan pangan
Idul Fitri