Jurus Kemenperin Genjot IKM Pangan Jawa Barat Tembus Pasar Ekspor

Program ini juga memonitor kontribusi BUMN terhadap belanja produk UMKM di seluruh Indonesia. Dalam kerja sama sinergis ini, Kemenperin berperan menyiapkan IKM, juga melakukan pendampingan dan pembinaan sehingga IKM dapat masuk pasar secara berkelanjutan dan memiliki daya saing tinggi.

Salah satu bentuk pembinaan yang dilakukan adalah meningkatkan kualitas dan desain kemasan produk IKM.Untuk itu, Ditjen IKMA memberikan pelayanan dalam penguatan mutu kemasan produk IKM melalui Klinik Desain Merek Kemas (KDMK).

“Kami juga membangun platform digital e-Kemasan yang akan mengintegrasikan seluruh informasi yang ada di rumah kemasan serta menjadi hub bagi klinik kemasan. Platform tersebut terdiri atas innovation center, e-learning, e-directory, pusat informasi, dan business matching,” ungkap Gati.

Gati menambahkan, sinergi juga antara K/L dengan pelaku industri. Selain itu, kolaborasi antar pelaku industri juga menjadi kunci peningkatan daya saing dan pasar.

“Melalui penjualan online, IKM dapat melihat produk apa yang digemari pasar, sehingga bisa berinovasi serta berkolaborasi dalam mempromosikan produknya,” papar Gati.

Pada kesempatan yang sama, Plt. Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Matsuki, memaparkan, sertifikat halal menunjukkan daya saing dan jaminan kualitas mutu dalam perdagangan global. Hal ini karena tren mengkonsumsi produk halal masyarakat global semakin meningkat sehingga terciptalah regulasi jaminan produk halal.

Kemenperin turut mendukung pengembangan industri halal dengan beberapa pencapaian, di antaranya terbentuknya tiga kawasan industri halal dan terintegrasi, sosialisasi regulasi terkait Sistem Jaminan Halal, menyiapkan 20 Penyelia Halal tersertifkasi, serta memfasilitasi sertifikasi halal bagi 2.669 IKM di sepanjang tahun 2012 – 2021.

Pada tahun 2021, sebanyak 646 IKM telah mendapatkan fasilitas tersebut. Data Kementerian Perdagangan (Kemendag) menyebutkan, Indonesia berada di peringkat ke-21 dunia untuk ekspor makanan olahan.

“Untuk itu, kami mendorong IKM dan UKM yang telah mempunyai produk namun belum melakukan ekspor agar dapat memanfaatkan fasilitas dari pemerintah,” ujar Analis Perdagangan Ahli Madya Direktorat Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional Kemendag, Mila Kamila Bishry.

Menurutnya, pengetahuan dan strategi mengenai pasar ekspor sangat dibutuhkan oleh IKM dan UKM. Kepala Bidang Agro Kimia, Tekstil, dan Aneka Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Barat, Maulana Indra Wibawa mengungkapkan, Pemerintah Provinsi Jawa Barat terus mendukung IKM makanan dan minuman dengan berbagai fasilitas ekspor, hal ini merupakan bagian dari visi Industri Juara, Pasar juara dan Logistik Juara.

Saat ini, Jawa Barat memiliki potensi Industri Menengah Pangan terbesar di seluruh Indonesia, dengan 1.174 unit usaha yang mempekerjakan 45.706 tenaga kerja.

“Dengan jumlah Industri Menengah tersebut, kami berharap dapat terus membantu perekonomian Indonesia melalui peningkatan potensi IKM pangan di Jawa Barat,” kata Maulana.

Produk makanan dan minuman unggulan ekspor dari Jawa Barat antara lain kopi, teh, dan kelapa parut.