NFA Jamin Pasokan Pangan Aman Jelang Idul Adha, Bagaimana Harganya?

Lebih lanjut, Arief menyebut komoditas lainnya seperti bawang merah juga dilakukan fasilitasi distribusi. Saat ini, menurutnya, telah terdistribusi 36 ton ke beberapa wilayah.

Diantaranya Palembang, Temanggung, Bangka Belitung dan terus dilakukan berkelanjutan. Begitupun jagung yang telah dilakukan fasilitasi distribusinya hingga 1.139 ton dari petani asal Nusa Tenggara Barat (NTB) ke beberapa wilayah di Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Arief menegaskan Jelang Idul Adha ini masyarakat untuk tidak khawatir akan ketersediaan pasokan pangan. Seperti kebutuhan komoditas sapi, pihaknya tengah mendorong masyarakat untuk melakukan kurban secara online untuk mencegah penyebaran Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), metode ini sah dan aman.

Menurut Fatwa MUI No. 32 tahun 2022, Umat Islam tidak harus menyembelih sendiri dan/atau menyaksikan langsung proses penyembelihan.

“Hari ini yang dibutuhkan adalah Kolaborasi semua pihak untuk sama - sama mencegah penyebaran PMK, NFA pun mengajak kontribusi semuanya untuk meminimalisir penyebaran PMK pada momentum Idul Adha berkolaborasi dengan lembaga resmi penyedia kurban online yaitu BAZNAS, Dompet Dhuafa, Rumah Zakat, dan Global Qurban serta BUMN Pangan ID FOOD yang berkontribusi sebagai penyedia hewan kurban,” terangnya.

Sebelumnya, Kepala Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA) Arief Prasetyo Adi menjamin stok daging sapi tetap aman hingga akhir Juli 2022. Wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) hewan yang meluas di sejumlah daerah tidak terlalu mengganggu stok daging sapi.

"Daging itu kita sudah hitung sampai akhir Juli kondisinya aman, jadi tidak usah khawatir, stok daging aman," kata Arief Prasetyo Adi dalam konferensi pers usai pelantikan eselon I dan eselon II Badan Pangan Nasional, di Kementerian Pertanian, Kamis (30/6/2022).

"Maka sebenarnya banyak orang yang hari ini mengurangi konsumsi daging, padahal tidak ada pengaruhnya," tambah dia.

Di samping itu, BPN memastikan langkah stabilisasi harga dan pasokan daging ke pedagang pasar. Di beberapa daerah, stok daging sapi terganggu akibat wabah PMK.

"Untuk stabilisasi kita punya stok daging kerbau sampai akhir tahun memiliki ketersediaan stok kurang lebih 100 ribu ton. kemudian rekan kita di BUMN, Berdikari punya 20 ribu ton daging sapi beku Brazil, yang lainnya dari Indonesia sendiri," terangnya.

Lebih lanjut, di tengah wabah PMK yang meluas, Arief memastikan distribusi juga berjalan lancar. ia pun telah menyusun skema disitribusi.

"Karena hari ini kita tak boleh memindahkan stok dari daerah merah, jadi kita optimalkan dari tempat-tempat yang ada hari ini, termasuk kandang-kandang di lokasi terkait," kata dia.

Untuk diketahui, pemerintah menetapkan darah-daerah yang terjangkit PMK dengan beberapa kategori warna. warna merah adalah untuk daerah terparah, sementara warna hijau merupakan daerah aman.