Harga Pangan di Libur Natal 2022: Cabai Naik, Beras Medium Rp 15.000 per Kg

Liputan6.com, Jakarta Harga pangan di Jakarta mengalami penurunan untuk beberapa komoditas, saat Natal pada Minggu (25/12/2022). Dilansir dari laman Info Pangan Jakarta, salah satu komoditas yang mengalami penurunan adalah komoditas beras.

Harga beras premium mengalami penurunan Rp 12.762 per kilogram sebelumnya Rp 12.802 per kilogram. Harga tertinggi dijual di Pasar Cempaka Putih Rp 16.000 per kilogram, dan harga terendah dijual di Pasar Sunter Podomoro Rp 10.000 per kilogram.

Sementara beras medium rata-rata dikisaran Rp 10.252 per kilogram. Harga beras medium tertinggi dijual di Pasar Rawa Badak Rp 15.000 per kilogram, dan terendah di Pasar Pos Pengumben Rp 9.000 per kilogram.

Disisi lain, harga sejumlah cabai mengalami kenaikan. Misalnya cabai merah keriting naik menjadi Rp 42.543 per kilogram atau naik Rp 1.173 dari sebelumnya Rp 41.370 per kilogram. Cabai merah besar juga naik menjadi Rp 43.909 per kilogram atau naik Rp 731 dari sebelumnya Rp 43.178 per kilogram.

Begitupun harga cabai rawit merah di kisaran Rp 52.891 per kilogram atau naik Rp 1.065 dari sebelumnya Rp 51.826 per kilogram. Sedangkan harga cabai rawit hijau turun tipis menjadi Rp 53.217 per kilogram dari sebelumnya Rp 53.217 per kilogram.

Selanjutnya, komoditas yang mengalami penurunan ada bawang putih Rp 29.934 per kilogram, bawang merah Rp 35.913 per kilogram, ayam ras Rp 40.113 per kilogram, telur ayam Rp 30.119 per kilogram.

Berikut daftar lengkap harga pangan hari ini berdasarkan Info Pangan Jakarta yang dikutip Liputan6.com:

Harga Beras IR I (IR 64) Rp 11.697/kg

Harga Beras IR II (IR 64) Ramos Rp 10.928/kg

Harga Beras IR III (IR 64) Rp 10.252/kg

Harga Beras Muncul I Rp 12.542/kg

Harga Beras IR 42/Pera Rp 12.692/kg

Harga Beras Setra I/Premium Rp 12.762/kg

Harga Minyak Goreng (Kuning/Curah) Rp 15.350/kg

Presiden Jokowi mengecek stabilitas harga bahan pokok saat libur natal dan tahun baru. Dari hasil peninjauannya bersama Gubernur Jawa Barat, Ridwan Kamil, harga bawang merah dan daging sapi mengalami kenaikan.

2 dari 4 halaman

Daftar Harga Cabai hingga Daging

Pasokan Pangan di Jakarta Jelang Nataru Aman — Aktivitas pedagang di pasar Senen, Jakarta, Jumat (23/12/2022). Penjabat (Pj) Gubernur DKI Jakarta, Heru Budi Hartono menjelaskan, menghadapi Natal 2022 dan Tahun Baru 2023, Pemprov DKI Jakarta terus meningkatkan sinergi untuk menjaga ketahanan pangan. Dia pun memastikan bahwa pasokan kebutuhan pangan yang berkualitas untuk masyarakat Jakarta dalam kondisi stabil, serta harga pangan tetap terjaga dan terjangkau oleh masyarakat Jakarta. (Liputan6.com/Angga Yuniar)

Harga Cabai Merah Keriting Rp 42.543/kg

Harga Cabai Merah Besar (TW) Rp 43.909/kg

Harga Cabai Rawit Merah Rp 52.891/kg

Harga Cabai Rawit Hijau Rp 53.217/kg

Harga Bawang Merah Rp 35.913/kg

Harga Bawang Putih Rp 29.934/kg

Harga Ayam Broiler/Ras 40.113/ekor

Harga Telur Ayam Ras Rp 30.119/kg

Harga Gula Pasir Rp 14.423/kg

Harga Daging Sapi Has (Paha Belakang) Rp 143.500/kg

Harga Daging Sapi Murni (Semur) Rp 141.413/kg

Harga Daging Kambing Rp 143.444/kg

Harga Daging Babi Berlemak Rp 123.181/kg

3 dari 4 halaman

Harga Daging Sapi Tembus Rp 170 Ribu per Kg, Bisa Terus Melambung hingga Tahun Baru

FOTO: Penjualan Daging Sapi di Pasar Senen Merosot Akibat Virus PMK — Pedagang memotong daging sapi di Pasar Senen, Jakarta Pusat, Selasa (31/5/2022). Maraknya kasus penyakit mulut dan kuku (PMK) pada hewan ternak seperti sapi dan kambing sejak beberapa waktu lalu, serta ditambah masih tingginya harga berimbas pada merosotnya penjualan daging di Pasar Senen hingga 50 persen. (merdeka.com/Iqbal S. Nugroho)

Harga cabai rawit merah dan daging sapi terus menunjukan tren kenaikan memasuki musim Natal 2022 dan Tahun Baru 2023 (Nataru). Harga cabai rawit merah di Jakarta sentuh angka tertinggi Rp 160.000 per kg, sementara harga daging sapi tembus Rp 170.000 per kg.

Ketua Umum DPP Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) Abdullah Mansuri menilai, lonjakan harga tersebut jadi imbas kesiapan belum matang pemerintah dalam menghadapi libur akhir tahun nanti.

"Karena memang antisipasinya belum matang, dari awal belum matang. Pemerintah belum menyiapkan desain yang matang untuk pangan kita," kata Abdullah Mansuri kepada Liputan6.com, Sabtu (24/12/2022).

Menurut dia, kisaran harga dua komoditas pangan tersebut sudah jauh melampaui normal. Lompatan harga ini mengikuti jumlah permintaan yang terus naik.

"Enggak normal itu (harganya sekarang), jauh di atas normal. Demand juga udah mulai naik," kata dia.

Oleh karenanya, ia memprediksi harga cabai rawit merah dan daging sapi bakal terus meroket sampai Tahun Baru 2023 nanti. "Gambaran saya sih begitu, bakal terus naik," imbuhnya.

Abdullah Mansuri pun sanksi, lonjakan harga cabai rawit merah dan harga daging sapi bisa diredam. Pasalnya, stok potensi kian menipis saat permintaan terus berdatangan.

"Kalau menurunkan harga di saat sekarang sih enggak ya, agak berat kita menurunkan harga di saat-saat sekarang," pungkas dia.

4 dari 4 halaman

Waduh, Harga Daging Sapi Tembus Rp 160.000 per Kg

Harga Bahan Pokok Merangkak Naik Jelang Natal dan Tahun Baru 2023 — Aktivitas pedagang daging di Pasar Santa, Jakarta, Kamis (8/12/2022). Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengatakan, jelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Natal 2022 dan jelang Tahun Baru 2023, secara umum harga dan stok barang kebutuhan pokok dalam kondisi aman dan stabil. (Liputan6.com/Herman Zakharia)

Sejumlah komoditas pangan masih terus mengalami kenaikan harga pada H-2 Natal 2022, Jumat (23/12/2022). Salah satunya daging sapi, yang harganya kian meroket baik di tingkat nasional maupun Jakarta.

Mengutip laman badanpangan.go.id/, Jumat (23/12/2022), harga daging sapi murni secara rata-rata di tingkat nasional dijual Rp 134.720 per kg, naik 0,14 persen atau Rp 190 dibanding hari sebelumnya.

Dilansir dari infopangan.jakarta.go.id, harga daging sapi murni di Jakarta bahkan tembus Rp 141.170 per kg, naik Rp 425 dibanding 22 Desember 2022. Bahkan, daging sapi murni dipatok pada angka tertinggi Rp 160.000 per kg di Pasar Pluit, Jakarta.

Sementara daging sapi has (paha belakang) dibanderol hingga Rp 145.909 per kg secara rata-rata di Jakarta, naik Rp 131 dibanding hari sebelumnya. Adapun harga tertingginya berada di posisi Rp 170.000 per kg di Pasar Petojo Ilir.

Senada, harga daging ayam ras juga alami lonjakan. Secara nasional, itu naik 0,44 persen atau Rp 160 jadi Rp 36.170 per kg. Sementara di Jakarta melambung hingga Rp 40.177 per ekor, naik Rp 377.

Kenaikan harga pun dialami komoditas lain semisal cabai rawit merah, dimana secara nasional harga rata-ratanya Rp 49.030 per kg, dan Jakarta Rp 51.826 per kg. Lalu cabai merah keriting yang dibanderol Rp 36.440 per kg di tingkat nasional, dan Rp 41.369 per kg di Jakarta.

Tak mau ketinggalan, harga bawang putih juga alami kenaikan jadi Rp 26.440 per kg di nasional, dan Rp 30.085 per kg di Jakarta.