Dirut Bulog: Beras Impor Tidak Dijualbelikan, Sifatnya untuk Cadangan Negara

Perum Bulog telah mendapat tugas untuk melakukan impor beras sebesar 2 juta ton sepanjang 2023. Tahap awal, impor beras tersebut sudah dijalankan pada Maret kemarin. Untuk tahap selanjutnya, impor beras akan dilakukan sesuai dengan kebutuhan. 

Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso menjelaskan, Bulog tidak langsung meneken kontrak impor 2 juta ton. Kontrak antara Bulog dengan negara yang akan mengekspor beras ke Indonesia, hanya dilakukan sesuai dengan jumlah kebutuhan.

"Oh kita enggak bisa kontrak sebanyak itu ya, artinya bertahap," ujar Budi di kantor Perum Bulog Kanwil Jakarta dan Banten, Jakarta Utara, Kamis (6/4/2023).

Mengimpor beras didahului dengan membaca neraca pangan. Jika dari hasil amatan neraca pangan membutuhkan impor, maka proses kontrak akan dilakukan dengan jumlah kebutuhan yang ditentukan.

"Jadi nanti prediksi nanti kan neraca pangannya seperti apa, begitu nanti Pak Arif sebagai kepala Badan tangan nasional melihat 'oh kita butuh nih bulan depan' umpamanya 100.000 ya kita datangkan 100.000," jelasnya.

Indonesia mengimpor beras dari Myanmar, Vietnam, Thailand, India, dan Pakistan. Estimasi waktu pengiriman hingga bongkar muat tergantung dari kesiapan negara dan jarak negara tersebut dengan Indonesia.

"Kurang lebih 10 hari dan itu tergantung dari kesiapan negara itu mereka pasti mengarungi dulu, kita survei juga yang akan dikirim seperti apa jangan sampai sini wah ini enggak sesuai dengan kualitas, ini proses yang tidak mudah," tutupnya.

Presiden Joko Widodo (Jokowi) menekankan, kebijakan impor beras 2 juta ton dimaksudkan untuk menjaga ketahanan pangan nasional. Sehingga impor beras bukan untuk menjatuhkan harga gabah petani.

Khususnya, guna mengamankan stok pangan selama musim kering atau kemarau panjang. Walhasil, Perum Bulog tidak perlu kebingungan mengimpor beras di kondisi terdesak.

"Itu (impor beras 2 juta ton) untuk cadangan Bulog. Karena kemungkinan akan ada yang namanya El Nino, musim kering panjang. Sehingga Bulog, Badan Pangan Nasional, mempersiapkan diri dengan memperkuat cadangan berasnya," ujarnya, Kamis (6/4/2023).

"Jangan sampai nanti pas sudah musim kering panjang kita bingung mau beli beras ke Thailand, ke Vietnam, ke India, ke Pakistan barangnya enggak ada," kata Jokowi.

Jokowi tidak ingin situasi itu terjadi. Pasalnya, harga gabah dan harga beras di pasaran juga bisa ikut terkerek gara-garanya.

"Ini yang kita hindari, karena El Nino (kemarau) tidak hanya di Indonesia saja, di negara-negara itu juga terjadi. Sehingga itu mengantisipasi dan itu tidak mengganggu harga gabah petani," tuturnya.