Mendag Main ke Pasar Terong, Pastikan Harga Bahan Pokok Stabil Usai Lebaran

Mendag Zulkifli Hasan meninjau harga dan pasokan bapok di Pasar Terong, Makassar, Sulawesi Selatan (dok: Kemendag)

Liputan6.com, Jakarta Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan kembali menegaskan, harga bahan pokok (bapok) stabil dan pasokannya cukup.

Untuk itu, Kementerian Perdagangan terus memastikan stabilitas harga dan pasokan barang kebutuhan pokok terjaga, baik sebelum dan setelah Lebaran 2023 di seluruh Indonesia.

Hal ini disampaikan Mendag Zulkifli Hasan usai meninjau harga dan pasokan bapok di Pasar Terong, Makassar, Sulawesi Selatan pada Rabu (3/5/2023).

Turut hadir pada kegiatan ini, Wali Kota Makassar Mohammad Ramdhan Pomanto. Hadir mendampingi Mendag Zulkifli Hasan Sekretaris Jenderal Kemendag Suhanto.

Sebelumnya, Mendag Zulkifli Hasan meninjau Pasar Sentral Hamadi di Jayapura, Papua pada Selasa (2/5).

"Saya bersyukur, sebelum dan setelah Lebaran 2023, ketersediaan bapok lebih dari cukup dan harganya stabil," ucap Mendag Zulkifli Hasan.

Mendag Zulkifli Hasan menyampaikan, Kementerian Perdagangan bersama instansi terkait akan terus memastikan stabilitas harga dan pasokan bapok di berbagai daerah.

"Kemarin saya di Jayapura, bapok di sana pasokannya banyak, harganya stabil. Hari ini di Pasar Terong Makassar, harga bapok murah," ujar Mendag Zulkifli Hasan.

2 dari 3 halaman

Harga Beras dan Daging

Harga Bahan Pokok Merangkak Naik Jelang Natal dan Tahun Baru 2023 — Pedagang beras menunggu pembeli di Pasar Santa, Jakarta, Kamis (8/12/2022). Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengatakan, jelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Natal 2022 dan jelang Tahun Baru 2023, secara umum harga dan stok barang kebutuhan pokok dalam kondisi aman dan stabil. (Liputan6.com/Herman Zakharia)

Berdasarkan pantauan, harga beras medium di Pasar Terong tercatat sebesar Rp12.000/kg, beras medium Bulog Rp9.450/kg, beras premium Rp13.000/kg, gula pasir Rp15.000/kg, minyak goreng curah Rp14.000/liter, minyak goreng Minyakita Rp14.000/liter, minyak goreng kemasan premium Rp19.000/liter.

Sementara untuk harga daging sapi Rp120.000/kg, daging ayam ras Rp35.000/kg, telur ayam ras Rp27.000/kg, bawang merah Rp35.000/kg, kedelai Rp13.000/kg, tepung terigu Rp12.000/kg, cabai merah keriting Rp20.000/kg, cabai merah besar Rp15.000/kg, cabai rawit Rp20.000/kg, dan bawang putih Rp30.000/kg.

3 dari 3 halaman

Harga Pangan Murah, Mendag Banyak Diprotes Petani dan Peternak

Pedagang Daging Musiman Menjamur — Pedagang musiman memotong daging sapi dan kerbau di Pasar Ciledug, Tangerang, Rabu (13/6). Pada H-2 Idul Fitri, harga daging sapi mengalami kenaikan hingga mencapai Rp 140 ribu per kilogram. (Liputan6.com/Angga Yuniar)

Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (Zulhas) membantah jika harga daging sapi di periode Lebaran 2023 mahal. Ia memastikan bahwa harga daging sapi di pasar-pasar tradisional telah turun.

Ia juga mengatakan bahwa beberapa harga pangan justru mengalami penurunan di tengah puasa. Penurunan ini berujung pada protes para petani dan peternak.

Zulkifli Hasan menjelaskan, pemerintah telah mengantisipasi kenaikan kebutuhan daging di masyarakat pada periode puasa dan Hari Raya Idul Fitri 2023. Salah satu cara yang dijalankan adalah dengan impor daging kerbau demi menjaga stabilitas harga.

"Harga pangan mulai dari Nataru (Natal dan Tahun Baru), Lebaran semua terkendali bahkan cenderung turun," ujar Zulkifli Hasan, kepada media, Sabtu (22/4/2023).

Bahkan, menurutnya ada beberapa bahan pokok yang mengalami penurunan dan harga terlalu murah, sehingga banyak pengusaha, petani hingga peternak yang mengeluh karena terlalu murah.

"Bahkan yang terlalu murah saya banyak diprotes juga, harga ayam, telur, bawang, cabe itu terlalu murah sehingga petani, perternak protes," terang dia.

Melansir dari PHIPS Nasional, Sabtu (22/4/2023), harga daging sapi kualitas 2 Rp 129.150 per kg.

Sebagai informasi, Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan (Zulhas) memastikan stok bahan pangan hingga masa lebaran 2023 masih aman. Hal itu diungkapkan langsung saat mengadakan open house di rumahnya, Cipinang Muara, Jakarta Timur, Sabtu (22/4).

"Alhamdulilah baru pertama inj kan lebaran tidak ada protes, tidak ada yang kekurangan karena memang bahannya cukup," ujar Zulhas kepada media.