3 Cara Tingkatkan Asupan Vitamin C untuk Cegah Virus Corona Covid-19

Smoothie adalah cara sederhana yang lezat untuk memasukkan lebih banyak vitamin C ke dalam rutinitas sarapanmu.

“Stroberi, jeruk, dan mangga adalah sumber vitamin C yang baik dan menjadikannya smoothie adalah cara yang mudah,” jelas Tyler Lee, penulis Half the Sugar, All the Love: 100 Easy, Low-Sugar Recipes for Every Meal of the Day. Misalnya, Smoothie Strawberry-Peach yang mengandung 70 persen dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan, tanpa tambahan gula.

Dihadapkan pada periode yang berpotensi memperpanjang jarak sosial dan kebutuhan untuk memasak makanan yang lebih sederhana di rumah adalah ide yang bagus untuk membuat lemari es kamu penuh dengan buah-buahan dan sayuran beku.

“Kegiatan ini cukup menyenangkan untuk anak-anak, biarkan mereka mengukur dan membagi bahan smoothie favorit mereka ke dalam wadah gelas tersendiri yang dapat disimpan di lemari es,” ujar Tyler Lee.

Makanan penutup bisa menjadi sumber vitamin C yang baik. Secangkir stroberi bisa menjadi hidangan penutup lezat dan sederhana yang memberikan asupan vitamin C harian.

Untuk makanan beku yang mudah dibuat dengan anak-anak, Strawberry Cream Pops bisa menjadi alternatif dessert untukmu.

"Stroberi yang manis dan matang menjadi makanan beku lezat yang juga memberikan 50 persen dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan. Dessert ini menyenangkan untuk dibuat dengan anak-anakmu,” ujar Tyler Lee.

Bukan hanya buah jeruk yang memberimu dorongan vitamin C. "Kubis, brokoli, dan bayam juga merupakan sumber vitamin C yang solid," ujar Tyler Lee. Jadi mari kita sajikan salad dan makan malam loyang yang mengemas semua sayuran panggang.

"Sayuran berdaun hijau membuat salad ini cara yang bagus untuk memberi daya pada sistem kekebalan tubuh. Ini memberikan 130 persen dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan," ujar Tyler Lee.

Jika kamu memesan salad di restoran, jangan lupa untuk santap juga menu sayuran hijau lebih banyak sebagai cara mudah untuk memberi dorongan vitamin C.

"Cobalah menambahkan kubis atau brokoli ke dalam menu kentang goreng, atau tambahkan bayam ke dalam resep lasagna favorit. Ini semua adalah cara yang lebih mudah untuk memberi makanan harian dorongan vitamin C," tambahnya.

Sumber: realsimple.com

Disadur dari: Bola.com (penulis/editor, Hendry Wibowo, published 26/3/2020)

Disclaimer:

Bersama lebih dari 50 media nasional dan lokal, Bola.com ikut serta melakukan kampanye edukasi #amandirumah secara serentak di stasiun televisi, radio, koran, majalah, media siber, dan media sosial.

Bola.com secara intens akan memproduksi konten-konten edukasi informatif yang positif berkaitan dengan wabah virus Corona COVID-19 sebagai bagian gerakan moral bersama #medialawancovid19. Tolong bantu sebar seluas mungkin info positif ini ke seluruh lapisan masyarakat agar mata rantai penyebaran COVID-19 di Indonesia dapat diputus.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

Untuk teman-teman yang masih harus keluar rumah demi ngantor, tetap jaga jarak, jaga kesehatan dan jaga kebersihan ya. Dan untuk yang lain, tolong tetap di rumah saja, jangan keluyuran dulu. Mari kita bantu perangi Virus Corona dengan memutus penyebarannya. Mulai dari kesadaran diri sendiri dan mulai dari sekarang juga. #MediaLawanCovid19 #Jagajarak #Amandirumah

Sebuah kiriman dibagikan oleh Bola.com (@bolacomid) pada 23 Mar 2020 jam 6:03 PDT