6 Manfaat Bubuk Kakao untuk Kesehatan, Atasi Depresi hingga Tingkatkan Fungsi Otak

Liputan6.com, Jakarta - Cokelat menjadi salah satu camilan yang disukai banyak orang. Namun, ada pula segelintir individu yang enggan memakan cokelat karena menganggapnya tidak sehat dan bisa menggemukkan badan.

Cokelat terbuat dari bubuk kakao, yang dibuat dengan menghancurkan biji kakao dan menghilangkan lemak atau mentega kakao.

Ternyata bubuk kakao memiliki manfaat menakjubkan bagi kesehatan tubuh. Penasaran apa saja? Berikut beberapa manfaat kesehatan yang didapat jika mengonsumsi bubuk kakao, seperti melansir dari Boldsky, Selasa (29/9/2020).

1. Menurunkan Depresi

Depresi Menjadi Penyebab Umum Tindakan Bunuh Diri — Ilustrasi Depresi Credit: freepik.com

Bubuk kakao mengandung flavanol yang memiliki kemampuan untuk meningkatkan mood dan menghilangkan gejala depresi.

Bubuk kakao selanjutnya meningkatkan kadar serotonin, neurotransmitter yang bertindak sebagai antidepresan.

Sebuah studi menemukan bahwa mengonsumsi kakao bisa meningkatkan ketenangan dan kepuasan, sehingga meningkatkan kesejahteraan psikologis.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Pembuat roti asal Inggris, Sarah Hardy dan juga pendiri The Edible Museum dikenal sangat unik dengan kue ciptaannya. Ia membuat cokelat dengan bentuk anotomi organ tubuh manusia.

2 dari 6 halaman

2. Menurunkan Berat Badan

Membantu Proses Pembakaran Lemak — Ilustrasi Timbangan Berat Badan Credit: unsplash.com/iyunmai

Manfaat lain dari bubuk kakao adalah membantu mengelola berat badan dengan mengurangi nafsu makan, mengatur penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi lemak dan perasaan kenyang.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Archives of Internal Medicine menunjukkan bahwa individu yang makan lebih banyak cokelat memiliki BMI (Body Mass Index) yang lebih rendah dibandingkan dengan individu yang makan lebih banyak cokelat.

3 dari 6 halaman

3. Tingkatkan Kesehatan Jantung

Gambar Ilustrasi Serangan Jantung — Sumber: Freepik

Kandungan flavanol dalam kakao terbukti dapat menurunkan kolesterol LDL (jahat) yang selanjutnya menurunkan risiko serangan jantung, gagal jantung, stroke dan penyakit jantung lainnya.

Flavanol melemaskan dan melebarkan pembuluh darah yang akan meningkatkan aliran darah ke jantung.

4 dari 6 halaman

4. Meningkatkan Fungsi Otak

ilustrasi malas berpikir menyebabkan sistem kinerja otak menurun/pexels

Kakao memiliki kemampuan ampuh untuk menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif. Flavanol dalam kakao bisa membantu meningkatkan fungsi otak dan aliran darah dengan meningkatkan produksi oksida nitrat.

Ini mengendurkan otot-otot pembuluh darah, sehingga meningkatkan suplai darah ke otak.

5 dari 6 halaman