Gaet Pengunjung di Tengah Pandemi Corona, Restoran Ini Pakai Konsep Gelembung Raksasa

Pembatasan kapasitas pengunjung sebesar 25% di dalam ruangan menjadi faktor turunnya omset. Menurut pemilik Café du Soleil Alain Chevreux, dengan membuka 20 kursi saja dinilai tidak akan cukup menutup untuk membayar gaji para pegawainya.

Dari titik masalah itu, dirinya pun menjelajahi internet dan perhatiannya langsung tertarik pada konsep kapsul raksasa yang cocok untuk ditempatkan di sepanjang trotoar. 

Tanpa ragu Chevreux pun langsung menerapkannya. Dan beruntung pemasangan tenda plastik ini pun cukup mudah dibongkar. Hanya membutuhkan waktu satu menit, tenda siap berdiri kokoh. 

Senangnya, ide tersebut turut mendapat respon positif dari berbagai kalangan yang menikmati hidangannya dengan aman tanpa khawatir terjangkit virus corona. 

“Dengan segala sesuatu yang terjadi di dunia ini, makan dalam gelembung adalah salah satu pengalaman terbaik yang bisa kita miliki," ujar Valerie Worthy, saat dia makan dengan dua rekan kerja di restoran tersebut.

Berdirinya 15 gelembung kapsul jadi solusi terbaik bagi Chevreux. Dengan biaya US$ 400 per gelembung, ini dapat menampung enam orang yang terpuaskan dengan sensasi yang berbeda. 

Di sana, pelanggan dapat menikmati hidangan yang disajikan tanpa takut merasa kedinginan. Sebab, pihak restoran telah menyediakan penghangat di dalamnya. 

Gelembung plastik itu dapat melindungi pelanggan dari angin musim gugur sekaligus menghangatkan saat musim dingin tiba. Bahkan derasnya hujan terlindungi oleh lapisan transparan gelembung tersebut. 

“Beberapa minggu yang lalu hujan turun, tengah minggu, hujan deras. Semua orang yang ada di dalam gelembung itu sedang bersenang-senang," kata Chevreux kepada Reuters. 

Penulis 

Ignatia Ivani 

Universitas Multimedia Nusantara