Inovasi Unik, Petani Ini Ciptakan Mangga Berbentuk Seperti Apel dan Rasanya Seperti Pisang

Khan membagikan bahwa kebanyakan varietas di kebunnya telah diturunkan dari generasi ke generasi.

“Sesuai catatan kami, ini telah dilestarikan selama tujuh generasi. Tempat ini disebut bada bagh [kebun besar] dan kami memiliki lebih dari 160 jenis mangga yang saya ingat sewaktu kecil.”

Varian mangga di pertanian Khan sangat unik sehingga memiliki tampilan dan rasa yang tidak biasa. Beberapa dari mereka terlihat seperti apel tetapi rasanya seperti pisang, yang lain seperti jeruk nipis manis.

Beberapa bahkan tidak memiliki rasa manis yang mendefinisikan mangga biasa dan yang lainnya memiliki gigitan yang mirip dengan jinten. Selain itu, mangga di sana juga menentang musim buah tradisional dengan banyak hasil meskipun perubahan iklim dan cuaca berubah-ubah.

Khan juga telah memberikan banyak mangga kepada Institut Penelitian Hortikultura India yang melakukan studi tentang mangga tersebut dan mengatakan bahwa mangga itu unik dan tidak tumbuh di tempat lain. Sekitar 60% dari varian telah dilestarikan dan ditanam di institut.

Selain itu, Somesh Basavanna, kepala eksekutif Perusahaan Produsen Organik Sahaja Samrudha India, di mana mangga Khan dijual secara eceran, mengatakan bahwa mangga tersebut sangat diminati sehingga mudah menjadi yang paling dicari di toko mereka.