Ragam Resep Camilan Sederhana yang Bisa Disantap Sore Hari, Yuk Cobain

Bahan-bahan:

- 2 buah jagung manis

- 5 sdm munjung tepung beras

- 3 sdm munjung tepung terigu

- 1 butir telur

- 1 tangkai daun bawang iris halus

- Air secukupnya

- Garam, gula, kadu jamur

- 1/2 sdt meriaca bubuk

Bumbu halus:

- 6 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 sdt ketumbar

Cara membuat:

- Sisir/pipil jagung, sebagian hancurkan menggunakan ulekan, sebagian lagi biarkan utuh

- Campur semua bahan, aduk hingga rata, koreksi rasanya, air di tuang sedikit-sedikit hingga menjadi adonan kental pekat

- Panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan, goreng hingga matang, lakukan hingga adonan habis

- Sajikan

Bahan-bahan:

- 500 gr kentang

- 90 gr keju parut

- 100 gr tepung maizena

- 1/2 sdt garam

- Sejumput merica bubuk

- Sehelai seledri cincang halus

Cara membuat:

- Cuci kentang kemudian rebus kentang hingga matang

- Dinginkan kentang

- Kupas kentang dan haluskan

- Masukkan tepung maizena, keju parut, seledri, garam dan merica

- Aduk rata

- Lalu cetak bulat memanjang

- Goreng dan sajikan

Bahan-bahan:

- 250 ml air

- 50 gr mentega/margarin

- Sejumput garam dan gula

- 1 sdt vanilla

- 150 gr tepung terigu, ayak dan sisihkan

- 1 butir telur

- Minyak untuk menggoreng

- Gula pasir dicapur sedikit bubuk kayu manis

- Cokelat leleh atau selai cokelat

Cara membuat:

- Masukkan air, mentega, garam, gula dan vanilla ke dalam panci, masak hingga mendidih dan larut

- Matikan kompor, tuang tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. Diamkan hingga uap hilang/agak dingin

- Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan

- Aduk hingga tercampur rata

- Siapkan plastik segitiga dan spuit. Masukkan adonan, cetak dan susun di wadah

- Siapkan wajan, panaskan minyak dengan api kecil

- Goreng adonan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

- Taburi dengan gula pasir yang sudah dicampur kayu manis

- Sajikan

Bahan-bahan:

- 170 gr tepung terigu

- 80 gr tepung tapioka/kanji

- 200 ml air panas

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt lada bubuk

- 1/2 sdt kaldu bubuk

- 3 tangkai daun bawang, iris halus

Cara membuat:

- Campur semua bahan di atas kecuali air panas, aduk rata

- Tuang air panas sedikit demi sedikit, sampai kalis

- Sambil di aduk dengan sendok kayu, jika sudah hangat, uleni dengan tangan

- Bentuk bulatan kecil sesuai selera

- Didihkan air panas beri 2 sdm minyak goreng, masukkan cilok dan biarkan sampai mengapung, tanda sudah matang

- Angkat dan tiriskan

- Siap disajikan dengan saus kacang atau olahan lain

Bahan-bahan:

- 200 gr tepung terigu

- 400 ml air biasa

Bumbu:

- 1 siung bawang putih

- 1 sdt merica

- 2 sdt garam

Cara Membuat:

- Masak air dan bumbu yang telah dihaluskan hingga mendidih, setelah mendidih masukan semua tepung lalu aduk cepat hingga rata.

- Setelah rata, diamkan hingga dingin lalu uleni dan bentuk sesuai selera.

- Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan dan garing.

- Sajikan dengan sambal cocol.