Liputan6.com, Jakarta - Mi adalah adonan dari terigu yang punya ciri khas tipis, panjang dan kering sebelum akhirnya dimasak menggunakan air mendidih.
Siapa sih yang tidak tahu makanan enak satu ini? Mi menjadi salah satu makanan alternatif untuk mengisi perut kosong. Apalagi bagi anak kost, pasti sudah akrab sama makanan satu ini.
Ternyata bukan cuma anak rantau aja loh, kamu yang masih tinggal sama orang tua juga pasti suka menikmatinya.
Advertisement
Mungkin kamu pernah memilih masak mi, karena tak suka dengan masakan yang ada di rumah kan? Terlebih lagi buat kamu yang suka tiba-tiba lapar di tengah malam, pasti kamu memilih untuk masak mi, karena dianggap simple.
Namun, pernah kamu coba beli mi di warmindo? Bagaimana rasanya, ada perbedaan kah dengan mi buatanmu sendiri?
Kebanyakan orang menganggap mi yang dimasak pedagang warmindo lebih enak daripada masak sendiri rumah.
Warganet pun mulai mempertanyakan kok bisa mi instan yang dimasak di warmindo lebih nikmat, padahal jenis mi yang dimasak sama saja.
Pertanyaan semacam ini datang dari pengguna Twitter dengan akun bernama @aan__ . Dalam cuitannya, ia mempertanyakan rahasia mi yang dimasak warmindo.
“Indomie yang dimasak Aa warmindo kenapa lebih enak rahasianya apa,” cuitnya.
Cuitan ini mulai heboh saat mantan pedagang warmindo ikut komentar dan memberikan resep rahasianya.
Resep Rahasia Kenikmatan Mi Warmindo
Pengguna akun Twitter @lintingdhewek membalas cuitan @aan__ dan membagikan rahasia dapur warmindo.
“Air rebusan dikasih tepung beras dikit. Jadinya, minyak di mi tidak bisa lepas langsung ke air panas. Mi jadi kenyal dan tidak lembek. Pengalamanku dulu jadi pedagang,” ungkapnya.
Tulisan tersebut menarik perhatian warganet hingga telah di retweet lebih dari 7.000 dan mendapat lebih dari 29.000 likes.
@lintingdhewek pun membagikan tips lainnya terkait air rebusan mi yang digunakan.
“Air rebusan mi, tetap jadi rebusan. Gak dipakai selain buat rebusan mi berikutnya. Rebus sayur pakai air baru, tidak boleh jadi satu dengan rebusan mi. Jadi butuh dua panci rebusan, dan air panas buat kuah juga.”
Jadi gimana, apakah kamu tertarik membuat mi ala warmindo atau malah menyerahkan ke sang ahlinya? Alias langsung beli di warmindo-nya saja biar enggak capek dan repot.
Advertisement
Resep Mi Instan Kocok Ala Selebgram
Salah satu selebgram @lulalahfah pernah membagikan resep mi kocok ala dirinya. Resep ini bisa kamu temui di highlight Instagram miliknya.
Dalam unggahannya, Lula memberikan tahapan untuk membuat mi kocok yang mudah dibuat. Untuk kamu yang suka mi ‘nyemek’ ala-ala mi kocok, mungkin resep ini cocok buatmu. Berikut resepnya:
- Pilihlah mi instan rebus favoritmu
- Remas mi saat masih berada di dalam kemasan
- Siapkan mangkok dan tuang bumbu mi instan
- Rebus air di dalam panci
- Masukan mi instan ke dalam rebusan air mendidih
- Jika sudah matang, tiriskan air dan sisakan sedikit di dalam panci
- Masukan telor ke mi di panci dengan api kecil sambil dikocok
- Matikan kompor dan tuang mi instan ke mangkok
- Kamu bisa menambahkan lada dan bubuk cabai sesuai selera
- Aduk mi dan siap disantap
Tambah Topping Biar Mi Lebih Nikmat
Menyantap mi instan polosan saja sudah nikmat, apalagi kamu menambahkan topping sesuai seleramu. Pasti semakin menggugah rasa di lidahmu.
Biasanya, mi disandingkan bersama telur dan sayuran saja. Keduanya akan terasa membosankan, terlebih buat kamu yang suka meng-explore makanan.
Berikut rekomendasi topping yang bisa kamu tambahkan untuk mi instan, bisa rebus dan goreng.
Mie Rebus
- Bakso
- Daging ayam potongan kecil
- Cheese dumpling
- Kornet
Mie Goreng
- Sosis goreng
- Ayam suwir
- Parutan Keju
- Nugget
Advertisement