Liputan6.com, Jakarta - Musim liburan adalah waktu di mana banyak orang mengalami kenaikan berat badan yang signifikan. Pada momen ini, tentu sulit untuk mengontrol pola makan dan berolahraga karena semua perjalanan, acara, pesta, dan banyak hal lainnya.Â
Akhir tahun juga dimanfaatkan banyak individu untuk berlibur bersama teman, pasangan atau keluarga. Aturan makan serta jadwal olahraga biasanya sudah terlupakan saat liburan.
Baca Juga
Bagi orang-orang yang fokus untuk mencoba menghindari kenaikan berat badan saat liburan, tindakan sederhana mengemil makanan tertentu dapat membantu orang mencapai tujuan ini.
Advertisement
Faktanya, data menunjukkan bahwa makan makanan ringan di antara waktu makan dapat meningkatkan rasa kenyang dan membatasi konsumsi berlebihan pada waktu makan berikutnya, yang pada akhirnya membantu menghindari kenaikan berat badan. Terutama ketika camilan itu mengandung protein, serat, biji-bijian, atau karbohidrat kompleks. Â
Mengutip Eat This Not That, Rabu (28/12/2022), berikut camilan sehat yang bisa menemani kamu selama liburan.
1. Telur
Telur mungkin menjadi yang teratas dalam pikiran kamu saat sarapan. Namun pembangkit nutrisi ini dapat dinikmati dengan berbagai cara kapan saja sepanjang hari. Ditambah lagi, telur mengisi nutrisi tubuh tampa penambahan kalori, membantu dengan rasa kenyang dan memerangi kenaikan berat badan saat liburan.Â
Satu butir telur besar memiliki 6 gram protein berkualitas tinggi dan 5 gram lemak (sebagian besar lemak tak jenuh). Baik protein dan lemak membantu meningkatkan rasa kenyang, yang dapat membantu mengurangi asupan energi dalam jangka Panjang.Â
Menurut American Heart Association (AHA), individu yang sehat dapat memasukkan hingga sebutir telur utuh atau yang setara setiap hari sebagai bagian dari pola diet yang menyehatkan jantung.Â
2. Pistachio
Mengonsumsi beberapa pistachio dapat menjadi cara yang memuaskan untuk mendukung tujuan penurunan berat badan. Satu uji klinis mengevaluasi wanita yang mengonsumsi 44 gram (250 kalori) pistachio sebagai camilan pagi selama 12 minggu dibandingkan mereka yang tidak makan pistachio.Â
Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi pistachio secara teratur selama 12 minggu tidak menyebabkan peningkatan berat badan atau perubahan komposisi tubuh. Ditambah lagi, ada rasa kenyang yang lebih lama, serta sensasi lapar yang lebih rendah selama 2 jam setelah makan camilan pistachio.
Studi lain menunjukkan efek makan camilan pistachio sore hari. Peserta termasuk 60 wanita yang sehat dan tidak banyak bergerak antara usia 18-50 tahun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan camilan harian ini tidak berdampak negatif pada berat badan dan komposisi tubuh. Ada kecenderungan penurunan ukuran pinggang bagi mereka yang makan pistachio.Â
Advertisement
3. Prune atau buah plum kering
Prune adalah makanan pendukung kesehatan usus yang secara alami penuh dengan nutrisi pendukung kesehatan tulang. Sebuah studi menemukan bahwa orang yang mengemil prune merasa kurang lapar dan makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan dibandingkan dengan orang yang makan makanan lain yang memiliki kalori yang sama.
Prune adalah buah indeks glikemik rendah yang secara alami mengandung serat, yang merupakan dua faktor yang membantu meningkatkan rasa kenyang lebih lama.
4. Delima
Menurut ahli nutrisi, Liz Shaw MS RDN CPT, setiap setengah cangkir sajian menyediakan 4 gram serat makanan dalam setiap setengah cangkir. Selain itu, setiap buah delima mengandung berbagai antioksidan polifenol, yang dapat membantu menjaga kesehatan kekebalan tubuh kamu tetap kuat selama liburan.Â
Advertisement
5. Yoghurt Plain
Mengonsumsi yoghurt sebagai camilan dapat menjadi salah satu langkah untuk membantu menjaga berat badan saat liburan.
"Kunci untuk menghindari kenaikan berat badan saat liburan adalah memastikan kamu mengonsumsi makanan dan camilan kaya protein dan serat hampir sepanjang waktu untuk mengelola rasa lapar," kata Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, pendiri Nutrition Starring.
Ia juga menyarankan untuk mengemil yogurt plain dengan buah dan kacang-kacangan untuk makanan yang kaya protein dan serat.Â
6. Edamame
Edamame adalah camilan yang secara alami mengandung protein nabati, serat, dan lemak sehat. Faktanya, satu cangkir edamame mengandung 18 gram protein dan 8 gram serat, yang menyoroti bagaimana makanan ini adalah pembangkit tenaga yang mengenyangkan.
Edamame dapat dinikmati dengan cara dikukus atau dipanggang selama waktu camilan untuk membantu mengekang nafsu makan dan mendukung tujuan penurunan berat badan saat liburan.
Advertisement
7. Buncis Panggang
Buncis, serta kacang-kacangan lainnya, memiliki karbohidrat yang dapat dicerna secara perlahan, kandungan serat dan protein yang tinggi, dan kepadatan energi yang moderat. Hal ini merupakan kunci untuk membantu menurunkan berat badan.
Beberapa data menunjukkan bahwa, mengemil buncis itu sederhana jika kamu mengolahnya secara sederhana seperti, memanggangnya sendiri dengan sedikit minyak zaitun dan garam laut.Â
8. Popcorn
Mengonsumsi makanan gandum utuh, seperti popcorn, dikaitkan dengan banyak hasil kesehatan yang positif, termasuk penurunan berat badan. Selama popcorn tidak dinikmati dengan tambahan mentega, gula, atau garam dalam jumlah besar.
Popcorn dapat menjadi pilihan yang bagus untuk camilan tengah hari selama musim liburan. Cobalah menaburkan sedikit kayu manis di atas popcorn kamu untuk menambah rasa manis.
Advertisement