5 Makanan Ini Bantu Anda Lebih Berenergi Sepanjang Hari, Cocok untuk Disantap Saat Sahur

Ilustrasi Telur Dadar — Ilustrasi telur dadar (dok. Pixabay.com/nemoelguedes)

Liputan6.com, Jakarta Santap sahur sangat penting dilakukan bagi siapa saja yang menjalani ibadah puasa. Dengan makan di waktu sahur, tubuh akan memiliki energi untuk menjalani ibadah mulai dari matahari terbit hingga terbenam.

Oleh karena itu penting bagi kita memilih asupan yang sehat dan juga baik bagi tubuh. Hal ini agar ibadah puasa berjalan dengan baik hingga waktunya berbuka. Rupanya ada beberapa makanan yang dikatakan bisa memberikan lebih banyak energi pada tubuh Anda. Deretan makanan tersebut tentu saja bisa menjadi pilihan menu sahur Anda. Nah, dilansir dari Best Life berikut ini deretan ulasannya:

1. Sereal gandum utuh, roti, atau oatmeal

Karbohidrat kerap kali mendapat reputasi buruk padahal sebenarnya tak seburuk itu. Tetapi tidak hanya tidak buruk bagi kesehatan Anda, karbo juga dapat memberi Anda energi yang berkepanjangan sepanjang hari. Kuncinya adalah memilih karbohidrat yang dicerna dengan lambat, atau dikenal sebagai makanan "karbohidrat lambat". Secara khusus, sereal gandum utuh, roti gandum utuh, dan oatmeal mengandung banyak energi dan juga memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya.

“Sereal dan roti gandum berserat tinggi dapat membantu menjaga gula darah Anda tetap seimbang dan menghindari kehancuran energi di pagi hari,” jelas Harvard Health Publishing. "Dengan ratusan jenis sereal di pasaran dan oatmeal biasanya merupakan pilihan yang paling sehat."

Untuk memilih opsi yang paling sehat, baca labelnya dan pastikan pilihan Anda tinggi serat, rendah natrium dan gula, dan cantumkan "gandum utuh" sebagai item pertama pada daftar bahan, saran pakar Harvard.

Supaya kuat menjalani puasa, perkara asupan menjadi hal penting. Khususnya saat sahur dan berbuka, makanan haruslah kaya gizi dan bernutrisi. Berikut makanan kaya nutrisi yang membantu anda semakin kuat dan berenergi saat puasa,

2 dari 5 halaman

2. Biji Chia

Chia Seed - Image by tetep_cs from Pixabay

Dikemas dengan serat, asam lemak omega-3, protein, mineral, dan antioksidan, biji chia merupakan tambahan yang bagus untuk diet Anda. Memakannya sebagai bagian dari rutinitas pagi Anda juga dapat memberi Anda dorongan energi yang Anda butuhkan, sekaligus membantu Anda menghindari kecelakaan di pagi hari.

Menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health, itu karena biji chia membantu memperlambat pencernaan, yang dapat mencegah lonjakan gula darah setelah makan dan meningkatkan rasa kenyang, membuat Anda cenderung tidak makan makanan yang akan meningkatkan gula darah Anda nantinya.

3 dari 5 halaman

3. Yogurt

Menambahkan protein ke sarapan atau sahur Anda membantu menjaga tingkat energi Anda tetap tinggi, catat pakar Harvard. Mereka mengatakan bahwa meskipun yogurt adalah pilihan yang baik, yogurt Yunani memiliki lebih banyak protein daripada yogurt biasa, menjadikannya lebih bermanfaat.

Faktanya, yogurt Yunani cenderung memiliki jumlah protein dua kali lipat dibandingkan dengan yogurt tradisional, Jason Ewoldt, RDN, LD, ahli diet kesehatan di program Mayo Clinic Healthy Living. Pastikan untuk memeriksa kandungan gula sebelum membuat pilihan Anda.

4 dari 5 halaman

4. Buah

ilustrasi buah segar/copyright pixabay.com/silviarita

Buah adalah makanan berserat tinggi lainnya yang dapat membantu mempertahankan energi Anda lebih lama dan untungnya ada banyak cara mudah untuk menikmatinya dengan sarapan Anda.

“Buah-buahan seperti apel, pir, raspberry, blueberry, blackberry, dan stroberi mengandung serat larut yang tinggi. Sama seperti sayuran, banyak di antaranya dapat dinikmati mentah,” kata ahli diet terdaftar Stephanie Coburn, MS, RD, kepada Best Life. “Anda juga bisa mencampurkan buah ke dalam oatmeal pagi Anda, menambahkan sereal atau yogurt pagi Anda dengan buah beri, atau mencampurkan beberapa buah favorit Anda ke dalam smoothie,” sarannya.

5 dari 5 halaman

5. Telur

Telur adalah sumber energi tahan lama lainnya. Mereka menyediakan sumber energi padat nutrisi dari protein dan lemak, kira-kira 75 kkal per telur besar, serta beberapa vitamin B, termasuk thiamin, riboflavin, folat, B12, dan B6, yang dibutuhkan untuk produksi energi oleh tubuh," jelas laporan tahun 2009 di jurnal Nutrition Today. Orang sehat bisa makan satu telur per hari tanpa meningkatkan risiko penyakit jantung, kata pakar Harvard.

Infografis Jadwal Imsakiyah 1444 H Ramadhan 2023 untuk DKI Jakarta (Liputan6.com/Triyasni)

puasa
Agenda
Menurut ahli bahasa Sansekerta, upawasa bermakna ritual untuk “masuk” ke Yang Ilahi.
Lihat Selengkapnya
puasa
Sahur
Peristiwa
Sahur adalah kegiatan yang dilakukan jelang subuh untuk mempersiapkan puasa
Lihat Selengkapnya
Sahur
makanan
sehat
Kesehatan