Segudang Khasiat Daun Pandan, Tangkal Darah Tinggi hingga Atasi Diare

Liputan6.com, Jakarta Daun pandan tidak hanya berperan dalam ranah kuliner. Umumnya, daun pandan digunakan sebagai pewarna alami dan memberikan aroma khas pada aneka hidangan. Meskipun begitu, daun pandan juga menyimpan beragam khasiat dalam mendukung kesehatan.

Dalam sejumlah riset, terungkap bahwa daun pandan mengandung senyawa aktif yang memberikan dampak positif pada kesehatan manusia. Salah satu kegunaan utama daun pandan adalah kemampuannya dalam menanggulangi masalah gula darah. Senyawa-senyawa yang terdapat dalam daun pandan mampu mengendalikan kadar gula darah.

Bukan hanya berperan dalam menyelesaikan persoalan gula darah, daun pandan juga memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Bahkan, manfaat lain dari daun pandan untuk kesehatan masih sangat banyak.

Berikut adalah beberapa manfaatnya yang telah dirangkum pada Kamis (8/8/2024)

Flavonoid yang ada dalam daun pandan memiliki peran penting dalam mengatur tingkat glukosa dalam darah. Senyawa ini mampu meningkatkan respons insulin dan memperlambat penyerapan glukosa, sehingga kestabilan kadar gula darah dapat dipertahankan.

Flavonoid yang terdapat dalam daun pandan memiliki sifat sebagai antioksidan dan antiinflamasi. Flavonoid ini memiliki peran penting dalam melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat oksidasi dan peradangan, yang dapat berkontribusi pada penurunan tekanan darah tinggi.

Kemampuan antibakteri dan antijamur yang dimiliki oleh daun pandan terbukti efektif dalam penanganan berbagai masalah kulit, seperti eksim, jerawat, dan infeksi jamur. Penggunaan daun pandan untuk perawatan kulit bukanlah hal baru dan sudah dilakukan secara tradisional.

Daun pandan, dengan kandungan senyawa alkaloid dan flavonoidnya, memiliki peran signifikan dalam mengurangi risiko infeksi dan peradangan pada kulit.

Manfaat daun pandan juga dapat dirasakan dalam meredakan nyeri pada sendi. Daun pandan dapat digunakan sebagai pereda nyeri dengan cara mengompres area yang terasa nyeri atau diolah menjadi teh untuk dikonsumsi.

Daun pandan memiliki khasiat sebagai obat diare karena mengandung tanin yang memiliki sifat antidiare. Pengolahan daun pandan sebagai obat diare juga sangat simpel, yakni dengan merebus beberapa helai daun pandan dalam air dan mengonsumsi air rebusannya.

Di bidang kuliner, daun pandan memiliki beragam kegunaan. Selain berperan sebagai pewarna makanan alami, daun pandan juga memainkan peran sebagai penyedap alami, pengusir serangga, pembungkus makanan, dan bahkan dapat dimanfaatkan dalam aromaterapi.

Keunikan aroma daun pandan telah membuatnya menjadi pilihan umum sebagai pewarna alami dalam berbagai masakan. Namun, tidak hanya sebagai penambah warna, daun pandan juga memberikan kontribusi signifikan pada kesehatan dengan berbagai manfaat, mulai dari mengurangi ketidaknyamanan pada sendi hingga potensi pencegahan penyakit kanker.

Kebanyakan orang menyukai aroma harum yang dihasilkan oleh daun pandan, menjadikannya favorit di kalangan masyarakat. Tidak hanya aromanya yang istimewa, daun pandan juga memiliki cita rasa yang manis.