5 Rekomendasi Teh untuk Membakar Lemak Perut, Cocok untuk Diet

Teh hijau mungkin salah satu teh paling terkenal untuk membakar lemak perut. Menurut studi tahun 2022 baru-baru ini yang diterbitkan dalam International Journal of Environmental Research and Public Health, peserta yang mengonsumsi teh hijau dalam jumlah besar—kita berbicara tentang empat cangkir atau lebih sehari—memiliki risiko 44% lebih rendah terkena obesitas perut dibandingkan peserta yang tidak minum teh hijau.

Sebuah studi tahun 2008 yang lebih lampau yang diterbitkan dalam Physiology & Behavior menemukan bahwa peserta obesitas yang secara teratur minum teh hijau kehilangan lebih banyak berat badan secara keseluruhan dibandingkan peserta yang tidak minum teh hijau sama sekali.

Lalu, sebuah studi tahun 2009 yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi catechins teh hijau—antioksidan yang ditemukan dalam daun teh hijau—dapat membantu mengurangi lemak perut jika dipadukan dengan olahraga.

Namun, apa yang membuat teh hijau memiliki kualitas membakar lemak perut? Penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar khasiat penurunan berat badan disebabkan oleh kayanya polifenol, dan subkelompok polifenol yang dikenal sebagai catechins. Catechins paling melimpah yang ditemukan dalam teh hijau adalah ECGC, yang dikaitkan dengan percepatan metabolisme.

Anda dapat menemukan EGCG pada jenis teh lain. Namun, teh hijau sejauh ini memiliki konsentrasi senyawa tanaman peningkat metabolisme tertinggi.

Teh lain yang terbukti membantu mengatasi lemak perut adalah teh oolong.

Teh oolong berasal dari daun yang sama dengan teh hijau dan hitam. Akan tetapi yang membedakannya, karena teh tersebut teroksidasi sebagian, sedangkan teh hijau tidak teroksidasi, dan teh hitam mengalami oksidasi penuh. Oolong dibuat dengan cara menjemur daun di bawah sinar matahari hingga layu dan menggulung.

Penelitian menunjukkan bahwa teh oolong juga mengandung polifenol yang dikaitkan dengan metabolisme lebih cepat dan mengurangi lemak perut. Sebuah penelitian pada hewan yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition menunjukkan bahwa polifenol dalam teh hijau, hitam, dan oolong semuanya memiliki kemampuan untuk membantu menurunkan jaringan visceral fat.

Sebuah studi tahun 2020 dari Universitas Tsukuba bahkan menemukan bahwa teh oolong meningkatkan pemecahan lemak sekitar 20%, dan terus meningkat saat partisipan tidur.

3. Teh Hitam

Penggemar chai, English breakfast tea, dan Earl Grey (semua jenis teh hitam) akan senang mengetahui bahwa penelitian telah menghubungkan teh hitam dengan penurunan berat badan dan pengurangan visceral fat.

Laporan tahun 2016 yang diterbitkan dalam jurnal Molecules mengatakan bahwa polifenol yang ditemukan dalam teh hitam memiliki sifat anti-obesitas dan dapat membantu mengurangi berat badan dan visceral fat. Sedangkan penelitian pada hewan yang disebutkan sebelumnya dari The Journal of Nutrition mencakup teh hitam bersama oolong. dan hijau karena pengaruhnya terhadap lemak perut.

Peserta dari studi tahun 2014 yang diterbitkan di Food & Function yang minum tiga cangkir teh hitam setiap hari selama tiga bulan mengalami lebih banyak penurunan berat badan dan pengurangan lingkar pinggang (lemak perut) dibandingkan mereka yang tidak minum teh.

Kami telah menyebutkan tiga dari empat jenis kelompok teh utama yaitu teh hijau, teh oolong, dan teh hitam. Kelompok teh keempat adalah teh putih atau white tea, yang dikenal sebagai jenis teh yang paling lembut dan paling sedikit diproses.

Teh putih—bersama dengan teh hijau dan oolong—telah terbukti mempercepat metabolisme dan meningkatkan oksidasi lemak, yang dapat membantu penurunan atau pengelolaan berat badan secara keseluruhan.

Laporan tahun 2023 baru-baru ini yang diterbitkan di Food Safety & Health juga menyimpulkan bahwa teh putih memiliki dampak menguntungkan pada penurunan berat badan dan khususnya visceral fat.

5. Pu-erh Tea

Salah satu jenis teh hitam Cina yang difermentasi yang dikenal sebagai teh pu-erh telah dikaitkan dengan penurunan berat badan atau pengurangan lemak dalam beberapa penelitian.

Sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan di Phytotherapy Research menemukan bahwa peserta pria dengan sindrom metabolik yang meminum teh pu-erh mengalami sedikit penurunan lemak tubuh dan BMI.

Studi lain dari Nutrition Research menemukan bahwa ekstrak teh pu-erh membantu menurunkan berat badan, BMI, dan visceral fat pada orang dewasa Jepang.