Manfaat Cuka Apel untuk Diet, Minum 1 Sendok Setiap Hari dan Nikmati Hasilnya

Kepala penelitian Departemen Biologi dan Biokimia di Universitas Roh Kudus Kaslik, Lebanon, menyatakan bahwa peneliti telah mulai menyelidiki solusi potensial terhadap obesitas yang sejalan dengan meningkatnya konsumsi obat-obatan non-farmasi. Salah satu bahan yang sedang diuji adalah cuka apel, yang dibuat dari buah apel yang dihancurkan dan difermentasi. Hasilnya menunjukkan bahwa kelompok yang mengonsumsi 15 ml cuka apel setiap hari mengalami penurunan berat badan dari 78 kg menjadi sekitar 70 kg. Salah satu faktor yang diyakini menjadi penyebab efek penurunan berat badan dari cuka apel adalah kemampuannya dalam meningkatkan rasa kenyang, sehingga dapat mengurangi asupan kalori.

Mengonsumsi cuka apel secara harian dapat menimbulkan beberapa efek samping yang tidak diinginkan. Salah satunya adalah kerusakan pada enamel gigi dan iritasi pada kerongkongan yang dapat terjadi akibatnya. Selain itu, konsumsi cuka apel setiap hari juga dapat menyebabkan gejala mual serta memperlambat proses pencernaan. Lebih lanjut, karena tingkat keasamannya yang tinggi, cuka apel tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit ginjal karena dapat memberikan beban tambahan pada fungsi ginjal.

Cara yang lebih efektif untuk menurunkan berat badan adalah dengan menjalankan strategi defisit kalori, yang berarti mengonsumsi kalori lebih sedikit daripada yang dibakar oleh tubuh. Defisit kalori bisa dicapai dengan mengurangi asupan kalori harian, meningkatkan aktivitas fisik, atau lebih baik lagi, mengkombinasikan kedua praktek tersebut.

Salah satu manfaat utama cuka sari apel adalah kemampuannya dalam meningkatkan pencernaan. Kandungan asam organik dalam cuka sari apel dapat membantu mengoptimalkan fungsi lambung dan meningkatkan produksi enzim pencernaan, sehingga mempromosikan proses pencernaan makanan dengan lebih efisien.

Untuk tujuan penurunan berat badan, dosis yang umumnya direkomendasikan adalah 1-2 sendok makan (15-30 mL) per hari, campurkan dengan air untuk menghindari iritasi pada mulut dan kerongkongan.

Selain dikonsumsi melalui makanan atau minuman, cuka apel dapat dikonsumsi setiap hari untuk meningkatkan kesehatan tubuh.

Minum cuka sari apel 2-3 jam sebelum tidur dapat menurunkan risiko gangguan pencernaan atau naiknya asam lambung setelah berbaring.

Dijelaskan bahwa mengkonsumsi cuka apel di pagi hari dapat membantu Anda melawan kembung dan gas. Akan tetapi, aroma cuka apel dapat membuat seseorang merasa mual jika diminum segera setelah bangun pagi. Untuk memulainya, dapat dengan mengambil segelas air dan menambah cuka apel tidak lebih dari satu sendok makan.