Mori Ouchi, Cafe di Jepang yang Khusus untuk Orang yang Berpikiran Negatif dan Pesimis

Orang-orang yang bersikap negatif sering kali mendapat stigma buruk dan terus-menerus diminta untuk menjadi lebih positif, namun apakah ada yang salah dengan sikap negatif? 

Pendiri Mori Ouchi, sebuah kafe kecil di Shimokitazawa, Tokyo, tentu tidak berpikir demikian. Dia mendapatkan ide untuk menciptakan tempat bagi orang-orang yang memiliki pikiran negatif, ide itu muncul sejak satu dekade yang lalu namun baru memutuskan untuk membukanya tiga tahun yang lalu, saat pandemi COVID-19. 

Pria itu selalu merasa bahwa orang-orang negatif lebih sensitif dan lebih mudah terluka daripada orang lain, jadi dia menciptakan ruang yang secara khusus bagi mereka.

Pemilik Mori Ouchi mengatakan kepada Sora News 24, bahwa "Orang selalu mengatakan menjadi positif itu baik dan menjadi negatif itu buruk, tapi saya tidak berpikir bahwa memiliki pola pikir negatif itu sesuatu yang buruk.”

“Menurut saya, banyak orang yang memiliki pikiran negatif cenderung bersikap tertutup, padahal bisa saja pikiran tersebut adalah bentuk kebaikan. Maka dari itu, saya pikir akan bagus jika ada tempat santai yang diperuntukkan khusus bagi mereka."

Mori Ouchi memiliki dekorasi yang khas dengan bernuansa hutan yang dibangun sendiri oleh pemiliknya. Cafe ini tidak terlihat seperti tempat yang cocok untuk orang pesimis, namun cafe ini memiliki ruang pribadi di mana pengunjung dapat menjadi diri mereka sendiri tanpa khawatir akan tatapan orang lain. 

Salah satu hal yang menunjukkan ke arah negatif adalah menu, khususnya nama-nama minuman yang cukup unik, beberapa contohnya seperti:

• "Satu-satunya Hal Baik tentang Ayahku adalah Dia Orang yang Tulus, Tapi 22 Tahun yang Lalu Dia Tiba-tiba Menghilang dan Meninggalkan Sebuah Surat yang Mengatakan 'Pegasi Itu Nyata'.”
• "Kemarin, Aku Mengubur Boneka Kokeshi yang Terkutuk di Dalam Hutan Gunung, Tapi Ketika Aku Bangun Pagi Ini, Boneka Itu Kembali di Rakku."
• "Pada Ulang Tahunku, Ibu Mengirimkan Semangka dari Pedesaan, dan Aku Tidak Punya Hati untuk Memberitahunya Bahwa Aku Tidak Terlalu Suka Semangka."

Menurut pemiliknya, sebagian besar menu yang disajikan di Mori Ouchi dibuat dengan bahan-bahan berwarna cerah, yang pada akhirnya membuat para pelanggan kecewa dengan rasanya. Campuran warna dari bahan-bahan tersebut juga terlihat mencolok dan unik.

Meskipun Jepang memiliki banyak cafe yang unik dengan ciri khasnya masing-masing. Namun, Mori Ouchi adalah salah satu cafe yang paling menarik.

Maid Cafe adalah subkategori restoran cosplay yang sebagian besar ditemukan di Jepang dan Taiwan.

Barista adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan individu yang memiliki kemampuan dalam menyajikan kopi, baik secara profesional maupun sebagai kesenangan pribadi. Tanggung jawab seorang barista di kafe meliputi proses menyeduh kopi dan menciptakan berbagai macam minuman kopi, seperti espresso, cappuccino, dan latte.

Bartender dan barista memiliki arti kata yang sama. Barista singkatan dari bahasa Italia yang berarti “orang yang bekerja di bar”. Bar yang dimaksud disini identik dengan coffee shop. Sedangkan bartender singkatan dari “bar attender”.

Kafe cenderung menawarkan variasi menu yang lebih luas daripada kedai kopi tradisional. Meskipun mereka tetap menyediakan menu kopi, namun jumlah pilihannya tidak sebanyak yang biasa Anda temukan di kedai kopi. Jika Anda mengamati kafe yang tidak secara khusus berfokus pada kopi, Anda akan melihat bahwa mereka memiliki sedikit opsi menu kopi dibandingkan dengan kedai kopi.

Café adalah sebuah tempat di mana pengunjung dapat menikmati hidangan cepat saji sambil menikmati suasana santai atau tidak formal.