Liputan6.com, Jakarta Jamu tradisional merupakan ramuan herbal alami yang memiliki banyak variasi dan resep. Beberapa jenis jamu dapat dibuat dengan cara diiris, diseduh, atau diparut.
Walaupun terdapat berbagai cara untuk membuat jamu tradisional, yang terpenting adalah manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaat yang banyak dipercaya dan terbukti efektif adalah menurunkan kadar kolesterol serta asam urat.
Baca Juga
Berikut ini terdapat 5 resep jamu parut tradisional yang efektif untuk menurunkan kolesterol dan asam urat, dirangkum pada Jumat (12/7/2024).
Advertisement
Jamu Kunyit Asam Parut
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 500 ml air
- 100 gram gula aren
- 7 cm kunyit segar
- 1 sdm asam jawa tanpa biji
- Garam secukupnya
Â
Berikut ini cara membuat jamu asam parut :
1. Parut kunyit segar yang sudah dicuci bersih.
2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan parutan kunyit dan asam jawa ke dalam air mendidih.
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dalam air rebusan.
4. Tambahkan gula aren dan garam, kemudian aduk hingga semuanya larut.
5. Saring jamu ke dalam gelas.
6. Nikmati jamu selagi hangat.
Â
Â
Advertisement
Jamu Jahe Kunyit Pala
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 400 ml air
- 5 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 1 buah pala
- Gula sesuai selera
Â
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat jamu kunyit pala :
1. Cuci jahe dan kunyit hingga bersih, kemudian parut keduanya dan campurkan dengan air panas.
2. Tambahkan parutan pala secukupnya (hindari terlalu banyak agar tidak terlalu pedas).
3. Masukkan gula sesuai selera dan aduk hingga merata.
4. Saring jamu ke dalam gelas.
5. Sajikan selagi hangat atau tambahkan es batu jika ingin menikmatinya dingin.
Jamu Temulawak Jahe Nipis
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 5 cm jahe
- 5 cm temulawak
- 1/2 buah jeruk nipis
- Air panas secukupnya
- Gula secukupnya
Â
Berikut ini cara membuat jamu temulawak jahe nipis :
1. Cuci bersih jahe dan temulawak (kupas jika diperlukan), kemudian parut halus keduanya.
2. Campurkan hasil parutan jahe dan temulawak dengan air panas, kemudian saring atau peras ke dalam gelas.
3. Tambahkan gula dan perasan jeruk nipis sesuai selera.
4. Nikmati jamu jahe temulawak saat masih hangat, atau tambahkan es batu jika ingin menikmatinya dalam keadaan dingin.
Advertisement
Jamu Beras Kencur
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 4 sendok makan beras
- 6 cm kencur
- Air panas sesuai kebutuhan
- Gula sesuai selera
Â
Langkah-langkah membuat jamu beras kencur :
1. Cuci beras hingga bersih, kemudian rendam selama sekitar 3-5 jam dan bilas kembali sampai bersih.
2. Tiriskan beras yang sudah dicuci, lalu sangrai hingga kering dan berubah warna menjadi kecoklatan.
3. Tumbuk atau blender beras yang telah disangrai sampai benar-benar halus dan lembut.
4. Parut kencur dan campurkan dengan air hangat.
5. Campurkan larutan kencur dengan beras yang telah diblender.
6. Saring campuran tersebut ke dalam wadah dan tambahkan gula secukupnya.
7. Sajikan jamu beras kencur selagi hangat.
Jamu Jahe Kunyit Lengkuas
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jamu jahe kunyit lengkuas terdiri dari :
1. 5 cm kunyit
2. 5 cm jahe
3. 2 cm lengkuas
4. 1 batang sereh
Â
Langkah-langkahnya sebagai berikut :
1. Cuci kunyit, jahe, dan lengkuas hingga bersih, lalu parut dengan halus.
2. Bersihkan sereh, kupas lapisan terluarnya, dan parut bagian dalam yang berwarna putih.
3. Campur semua bahan yang telah diparut dengan air panas secukupnya.
4. Peras atau saring campuran tersebut ke dalam gelas, tambahkan gula secukupnya.
5. Sajikan selagi masih hangat, atau tambahkan es batu jika ingin dinikmati dalam keadaan dingin.
Advertisement
Buah-buahan Apa yang Bisa Mengurangi Kolesterol dan Asam Urat?
Buah beri, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, mengandung antioksidan yang melimpah yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan asam urat.
Â
Berapa Banyak Daun Salam yang Direbus untuk Menurunkan Asam Urat dan Kolesterol?
Hasil penelitian menunjukkan bahwa memberikan rebusan daun salam sebanyak 10 lembar, dua kali sehari, telah menghasilkan penurunan yang signifikan dalam kadar asam urat pada penderita setelah enam hari.
Advertisement
Apakah Timun Bermanfaat untuk Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat?
Ternyata, mentimun adalah salah satu buah yang kadar purinnya sangat rendah sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat. Selain itu, beberapa kandungan mentimun juga membantu menurunkan kadar asam urat.
Apa yang Paling Efektif dalam Menurunkan Kolesterol?
Menurunkan kolesterol jahat bisa dilakukan dengan berolahraga minimal 30 menit per hari sebanyak lima kali dalam seminggu. Jenis olahraga ringan yang direkomendasikan termasuk berjalan kaki, berenang, atau bersepeda di jarak dekat.
Â
Advertisement
Apa Manfaat dari Rebusan Daun Salam, Sereh, dan Jahe?
Rebusan campuran daun salam, sereh, jahe, dan kayu manis diketahui memiliki manfaat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti masuk angin, sakit kepala, perut kembung, dan mual. Selain itu, minuman ini juga diyakini dapat meningkatkan nafsu makan, memperlancar pencernaan, dan menurunkan tekanan darah.