Liputan6.com, Jakarta Kolesterol adalah senyawa yang diproduksi oleh hati dan memiliki peran penting dalam tubuh, termasuk pembentukan sel, hormon, dan vitamin D. Meski demikian, tidak banyak yang tahu bahwa kolesterol terdiri dari berbagai jenis. Kolesterol yang berlebihan dalam tubuh bisa berbahaya, terutama karena dapat menyebabkan gangguan kesehatan serius seperti penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memahami lebih dalam tentang kolesterol dan bagaimana cara mengelolanya dengan baik.
Menurut Healthline, salah satu penyebab utama tingginya kolesterol dalam tubuh adalah konsumsi makanan yang kaya akan kolesterol, seperti olahan daging dan pemanis buatan. Makanan ini sering dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan serius lainnya. Untuk mengatasi hal ini, mengonsumsi buah dan sayuran yang kaya akan nutrisi sangat dianjurkan untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Salah satu cara efektif untuk menurunkan kolesterol adalah dengan minum jus buah, karena buah-buahan mengandung berbagai zat gizi yang baik untuk kesehatan jantung.
Baca Juga
Berikut informasinya yang telah dirangkum dari berbagai sumber pada, Kamis (1/8/2024).
Advertisement
Carrot Pineapple Orange Juice
Bahan-bahan:
- Nanas yang sudah dikupas dan dipotong kecil-kecil
- Jeruk yang sudah dikupas dan dipotong kecil-kecil
- Irisan jeruk nipis secukupnya
- 1 buah jahe, geprek
Cara Membuat:
- Cuci bersih seluruh bahan.Masukkan seluruh bahan ke dalam juicer atau blender.
- Tambahkan air dan es batu (opsional).
- Blender hingga tercampur rata.
- Sajikan atau simpan di kulkas jika ingin didinginkan.
Jeruk kaya akan antioksidan, flavonoid, dan vitamin C yang membantu mengurangi inflamasi dan menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat). Wortel kaya akan mineral, vitamin, serat larut, dan antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh.
Advertisement
Berry Explosion Juice
Bahan-bahan:
- Stroberi secukupnya
- Raspberi secukupnya
- Bluberi secukupnya
- Biji delima merah secukupnya
- Semangka yang sudah dipotong dadu
- 4 lembar daun mint, cincang
Cara Membuat:
- Cuci bersih seluruh buah dan bekukan terlebih dahulu di dalam kulkas.
- Masukkan seluruh bahan ke dalam juicer atau blender.
- Tambahkan air dan es batu (opsional).
- Blender hingga membentuk tekstur seperti puree.
- Sajikan.
Beri-berian kaya akan antioksidan dan serat yang membantu menurunkan kolesterol jahat. Antosianin dalam stroberi, raspberi, dan bluberi efektif dalam menurunkan kolesterol. Semangka mengandung likopen, karotenoid yang mencegah peningkatan kolesterol dalam tubuh.
Homemade V8 Juice
Bahan-bahan:
- 2 buah tomat, potong kecil-kecil
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong kecil-kecil
- 1 lembar seledri, cincang kecil-kecil
- Daun selada, cincang kecil-kecil
- Bayam, cincang kecil-kecil
- Parsley, cincang kecil-kecil
- Selada air, cincang kecil-kecil
- Buah bit merah, potong kecil-kecil
- 1 buah bawang putih, cincang kecil-kecil
Cara Membuat:
- Cuci bersih seluruh bahan.
- Masukkan semua bahan ke dalam juicer atau blender
- Tambahkan air dan es batu (opsional).
- Blender hingga tercampur rata dan halus. Sajikan.
Tomat kaya akan likopen, yang meningkatkan lipid dan mengurangi kolesterol jahat. Proses pembuatan jus tomat juga meningkatkan kandungan likopen, serat, dan vitamin B3.
Advertisement
Spinach Apple Green Juice
Bahan-bahan:
- Daun seledri, cincang kasar
- Jahe, iris tipis
- Apel hijau ukuran sedang, potong dadu
- Bayam, ambil daunnya dan potong kecil-kecil
- Lemon, potong kecil-kecil
- Parsley, cincang kasar
- Daun selada, cincang kasar
Cara Membuat:
- Cuci bersih seluruh bahan.
- Masukkan ke dalam blender atau juicer.
- Tambahkan air dan es batu (opsional).
- Blender hingga rata.Sajikan.
Bayam kaya akan serat yang membantu menyerap kolesterol dalam tubuh dan mengurangi kolesterol jahat. Fitosterol dalam bayam juga menghambat penyerapan kolesterol jahat. Apel hijau kaya akan antioksidan dan serat, yang meningkatkan sistem pencernaan dan membantu mengedarkan kolesterol.
Dengan mengonsumsi jus-jus ini secara rutin, Anda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh secara alami. Selalu ingat untuk menjaga pola makan yang seimbang dan hidup sehat demi kesehatan jantung yang optimal.
Beberapa Pertanyaan Seputar Jus Buah untuk Kolesterol
Advertisement
1. Apakah jus buah bisa membantu menurunkan kolesterol?
Ya, beberapa jenis jus buah mengandung serat dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Misalnya, jus jeruk dan jus anggur dikenal memiliki manfaat tersebut.
Buah apa saja yang efektif untuk menurunkan kolesterol?
Buah-buahan yang efektif untuk menurunkan kolesterol antara lain apel, jeruk, anggur, berry, dan delima. Buah-buahan ini kaya akan serat larut dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.
Advertisement
Bagaimana cara kerja jus buah dalam menurunkan kolesterol?
Jus buah bekerja dengan cara meningkatkan kadar serat larut yang membantu mengikat kolesterol dalam usus, sehingga mencegah penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Antioksidan dalam jus buah juga membantu mengurangi oksidasi LDL (kolesterol jahat).
Apakah jus buah segar lebih baik daripada jus buah kemasan?
 Jus buah segar lebih baik daripada jus buah kemasan karena tidak mengandung tambahan gula dan pengawet. Jus segar juga lebih kaya akan nutrisi dan enzim yang bermanfaat untuk kesehatan.
Advertisement
Seberapa sering kita harus minum jus buah untuk mendapatkan manfaat penurunan kolesterol?
Disarankan untuk minum jus buah segar sebanyak 1-2 gelas per hari. Namun, konsumsi jus buah harus tetap seimbang dengan pola makan yang sehat dan bervariasi.