5 Resep Jamu Temulawak yang Cocok Untuk Turunkan Asam Urat dan Kolesterol

Liputan6.com, Jakarta Temulawak, yang memiliki nama ilmiah Curcuma xanthorrhiza, adalah tanaman obat yang terkenal berkat berbagai manfaat kesehatannya. Dr. Rahmat, seorang ahli herbal, pada 1 Agustus 2024 menjelaskan, Temulawak tidak hanya mampu meningkatkan nafsu makan anak-anak dan menjaga imunitas tubuh orang dewasa, tetapi juga memiliki khasiat untuk menurunkan asam urat, kolesterol, gula darah, dan tekanan darah tinggi. Tanaman ini mengandung minyak atsiri yang memberikan rasa pahit dan aroma khas.

Kandungan utama dalam temulawak seperti terpenoid, kurkuminoid, dan xanthorrhizol, memberikan sifat antioksidan, antiradang, antimikroba, antikanker, dan antidiabetes. Temulawak dikenal sangat efektif dalam menurunkan kadar asam urat berkat senyawa aktif kurkuminoid yang memiliki efek antiinflamasi. Kurkuminoid dalam temulawak dapat mengurangi peradangan yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat, jelas Dr. Rahmat.

Berikut adalah resep jamu temulawak yang dirangkum dari Fimela.com, Jumat (02/08/2024).

2 dari 12 halaman

1. Resep Jamu Temulawak Asam Pandan

jamu temulawak kunyit — ilustrasi resep jamu temulawak/teatian/Shutterstock

Bahan-Bahan:

50 gram temulawak
20 gram asam jawa tanpa biji
15 gram kencur
2 lembar daun pandan
2 sendok makan gula merah (opsional)
800 ml air

Cara Membuat:

Cuci bersih temulawak dan kencur, lalu parut. Iris tipis daun pandan
Masukkan air ke dalam panci, kemudian tambahkan temulawak, kencur, daun pandan, dan asam jawa
Rebus selama 10 menit atau hingga aroma tercium harum. Angkat dan biarkan agak dingin
Masukkan gula secukupnya dan aduk hingga larut
Saring dan tuang ke dalam gelas. Nikmati jamu selagi hangat atau dinginkan di kulkas jika ingin rasa yang lebih segar.

3 dari 12 halaman

2. Resep Jamu Temulawak Serai Salam

Bahan-Bahan:

6 cm temulawak
2 lembar daun salam
2 batang serai
800 ml air
Madu secukupnya

Cara Membuat:

Cuci bersih bahan, serut temulawak, dan iris tipis serai serta daun salam
Rebus air dalam panci, lalu masukkan semua bahan
Tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor. Tambahkan madu sesuai selera dan aduk rata
Saring jamu ke dalam gelas dan siap diminum.

4 dari 12 halaman

3. Resep Jamu Temulawak Kunyit Jahe

7 Manfaat Rutin Mengonsumsi Air Campuran Jahe dan Kunyit — Kunyit. (Sumber foto: lorongperihal)

Bahan-Bahan:

100 gram temulawak
50 gram kunyit
50 gram jahe emprit
1 sendok makan gula300 ml air

Cara Membuat:

Cuci bersih temulawak, kunyit, dan jahe emprit. Serut atau iris tipis-tipis
Rebus semua bahan dengan air hingga mendidih
Setelah air menyusut, matikan kompor dan saring jamu
Nikmati selagi hangat.

5 dari 12 halaman

4. Resep Temulawak Jahe Secang

[Bintang] 9 Minuman Hangat Khas Indonesia Wajib Teguk di Musim Hujan — Wedang secang. (Via: diradio.net)

Bahan-Bahan:

1 genggam secang
5 cm temulawak
3 cm jahe
1 lembar daun pandan
1 sendok makan madu
Air secukupnya

Cara Membuat:

Cuci bersih temulawak dan jahe, iris atau cincang kecil
Masukkan semua bahan ke dalam panci dan tuang air secukupnya
Rebus hingga mendidih selama 5 menit atau hingga aromanya wangi dan airnya menguning. Angkat.Saring ke dalam gelas dan tambahkan madu jika diinginkan.

6 dari 12 halaman

5. Resep Temulawak Kunyit Lemon

[Bintang] 6 Minuman Cantik Ini Bermanfaat Bagi Kesehatan dan Program Diet! — Lemon, kunyit dan jahe. Kandungan anti-inflamasi dan antioksidan sangat baik untuk kesehatanmu. Minuman ini baik untuk pereda nyeri. (Via: thewholejourney.com)

Bahan-Bahan:

5 cm temulawak
5 cm kunyit
2 butir bunga lawang
1 buah jeruk lemon
Air secukupnya
Madu secukupnya

Cara Membuat:

Cuci bersih temulawak dan kunyit, lalu parut tipis
Rebus air dan masukkan temulawak, kunyit, serta bunga lawang.Setelah matang, angkat dan saring ke dalam gelas
Tambahkan madu dan perasan lemon sesuai selera. Minum selagi hangat

Semua resep jamu temulawak di atas tidak hanya lezat tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Cobalah membuat jamu ini di rumah untuk membantu menurunkan asam urat dan kolesterol darah. Dengan menggunakan temulawak sebagai bahan utama, Anda dapat merasakan manfaatnya secara maksimal.

7 dari 12 halaman

Pertanyaan Umum Netizen Seputar Temulawak

8 dari 12 halaman

Bolehkah Kunyit Putih Dicampur dengan Temulawak?

Apakah aman mengonsumsi temulawak bersama dengan kunyit putih? Meskipun kedua bahan ini memiliki manfaat, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping. Oleh karena itu, konsumsi harus dilakukan dengan hati-hati dan tidak berlebihan.

9 dari 12 halaman

Apakah Temulawak Bisa Menambah Berat Badan?

Bagaimana temulawak dapat membantu meningkatkan nafsu makan dan berat badan? Senyawa minyak atsiri dalam temulawak diketahui memiliki efek peningkatan nafsu makan dan pada penelitian terdahulu, terbukti dapat meningkatkan berat badan pada tikus normal.

10 dari 12 halaman

Kapan Waktu Terbaik Minum Rebusan Temulawak?

Kapan sebaiknya air rebusan temulawak diminum untuk mendapatkan khasiat maksimal? Air rebusan temulawak sebaiknya diminum satu jam sebelum makan untuk memastikan penyerapan yang optimal oleh tubuh.

11 dari 12 halaman

Berapa Kali Sehari Minum Temulawak untuk Liver?

Bagaimana cara mengolah dan berapa kali sehari sebaiknya minum temulawak untuk kesehatan liver? Rimpang temulawak dipotong-potong dan direbus dengan air hingga berkurang setengahnya. Ramuan ini dapat diminum 1-2 kali sehari.

12 dari 12 halaman

Apakah Curcuma Sama dengan Temulawak?

Apa itu temulawak (Curcuma xanthorhiza Roxb)? Temulawak adalah tumbuhan obat dari keluarga Zingiberaceae yang banyak tumbuh di Indonesia dan digunakan sebagai bahan obat tradisional. Salah satu manfaat temulawak adalah sebagai antioksidan.

Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence