Top 3: Rekomendasi Drakor tentang Cinta di Tempat Kerja

Brownies menjadi camilan yang selalu berhasil memikat hati banyak individu. Teksturnya yang lembut dan rasa cokelatnya pekat membuat kue ini difavoritkan individu.

Namun, bagi sebagian orang, brownies yang terlalu manis bisa mengurangi kenikmatan saat menikmatinya. Bagi Anda yang mencari brownies dengan rasa cokelat yang kuat namun tidak terlalu manis, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. 

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa membuat brownies yang lembut dengan rasa cokelat yang seimbang.

Berikut resep brownies, bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan:

• 100 gram dark chocolate (cokelat hitam): Pilih cokelat dengan kandungan kakao minimal 70% untuk rasa yang lebih kaya dan kurang manis.
• 100 gram mentega: Menggunakan mentega tawar akan membantu Anda mengontrol kadar garam dalam adonan.
• 2 butir telur: Telur memberikan struktur lembut dan sedikit kenyal pada brownies.
• 80 gram gula pasir: Untuk brownies yang tidak terlalu manis, Anda bisa menyesuaikan jumlah gula menjadi 60 gram sesuai selera.
• 70 gram tepung terigu: Tepung terigu memberikan struktur pada brownies. Hindari mengaduk adonan terlalu lama setelah menambahkan tepung.
• 1/4 sendok teh garam: Sedikit garam membantu menyeimbangkan rasa cokelat dan memperkuat cita rasa keseluruhan.
• 1 sendok teh ekstrak vanila (opsional): Menambah aroma dan rasa pada brownies.
• 1/2 sendok teh baking powder: Membantu adonan mengembang dan menghasilkan brownies yang sedikit lebih empuk.
• 30 gram cokelat bubuk tanpa gula: Menambah intensitas rasa cokelat tanpa menambah rasa manis.

Selengkapnya...

Kacang mete menjadi salah satu jenis camilan yang sangat mudah ditemukan di sekitar kita. Dengan rasa manis yang lembut dan gurih, tak heran jika kacang mete menjadi camilan favorit banyak individu.

Tak hanya itu, kacang mete juga sering dijadikan bahan dalam berbagai olahan makanan, dari kue kering hingga hidangan gurih. 

Namun, ada lebih dari sekadar rasa enak di balik kacang mete. Mungkin Anda belum tahu bahwa kacang mete menyimpan manfaat kesehatan bagi tubuh Anda.

Nutrisi yang terkandung dalam kacang ini tidak hanya sekadar memberikan rasa kenyang, tetapi juga mampu mendukung berbagai fungsi tubuh yang penting. Dalam setiap biji kacang mete, terdapat kombinasi vitamin, mineral, dan antioksidan yang bekerja secara sinergis untuk meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Berikut beberapa manfaat kacang mete bagi kesehatan tubuh, seperti melansir dari Bright Side, Minggu (1/9/2024).

1. Mengatasi migrain

Kekurangan magnesium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang cukup serius. Magnesium adalah mineral penting yang berperan dalam banyak fungsi tubuh, termasuk regulasi tekanan darah, fungsi saraf, dan kesehatan otot.

Tanpa asupan magnesium yang cukup, Anda mungkin mengalami peningkatan tekanan darah, sering sakit kepala, serta nyeri di berbagai bagian tubuh. Gejala-gejala ini dapat sangat mengganggu dan memengaruhi kualitas hidup Anda secara keseluruhan.

Salah satu cara untuk mengatasi kekurangan magnesium dan mengurangi risiko masalah kesehatan yang terkait adalah dengan mengonsumsi kacang mete secara teratur. Kacang mete merupakan sumber magnesium yang sangat baik dan dapat membantu menjaga keseimbangan mineral dalam tubuh Anda.

Ini tidak hanya dapat membantu menurunkan tekanan darah, tetapi juga dapat meredakan migrain yang mungkin Anda alami. 

Selengkapnya...