6 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Ikan Sarden, Menyehatkan Jantung hingga Mata

Liputan6.com, Jakarta - Tubuh yang sehat adalah tubuh yang diberikan asupan makanan yang mengandung nutrisi. Nutrisi sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga tubuh dari serangan penyakit dan memberikan ketahan tubuh serta energi yang baik. Sehingga, tubuh tidak mudah mengalami kelelahan.

Salah satu makanan sehat yang dapat dikonsumsi oleh anak-anak hingga orang dewasa dan mengandung nutrisi seperti omega-3 adalah ikan sardem. Ikan ini dapat memberikan kahsiat yang baik bagi tubuh Anda.

Ikan Lemuru, Sang Penantang Salmon di Meja Makan

Ikan sarden juga mengandung kalsium dan vitamin yang baik untuk kesehatan tulang dan janin dalam kandungan ibu hamil. Anda dapat menjadikan makanan ini sebagai makanan sehat dengan cara mengonsumsi secukupnya. Dilansir dari Verywell Health, Jumat (01/10/2024) berikut ini manfaat mengonsumsi ikan sarden.

1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Ikan sarden mengandung omega-3 yang tinggi sehingga mampu menyehatkan jantung. Makanan ini mampu mengurangi mortalitas kardiovaskular dan meningkatkan hasil kardiovaskular. Sehingga, kecil kemungkinan terjadinya kematian akibat kondisi jantung memburuk.

Mengonsumsi ikan sarden juga dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Membuat tubuh tidak mudah terserang jantung serta stroke. Kandungan omega-3 di dalamnya juga dapat meningkat kolestrol baik (HDL) dan menurunkan tekanan darah yang berpengaruh terhadap kesehatan jantung Anda.

Dua puluh tujuh merek produk ikan kaleng olahan sarden ditarik dari peredaran. BPOM mengimbau produsen menarik produknya dari pasaran secepatnya.

2 dari 6 halaman

2. Meningkatkan Kesehatan Otak

Mengasah Kemampuan Otak dan Daya Ingat — Ilustrasi Menulis Buku Harian Credit: pexels.com/Fauxels

Mengonsumsi ikan sarden dapat meningkatkan kesehatan otak. Hal ini dapat dijadikan sebagai makanan sehat karena kaya akan nutrisi yang diperlukan oleh anak-anak hingga orang dewasa. Menurut penelitian, mengkonsumsi ikan sarden dapat meningkatkan materi abu-abu di otak sehingga mampu mengurangi risiko penyakit neurologis.

Berdasarkan tinjauan sistematis tahun 2022 kandungan omega 3 di dalam ikan ini dapat meningkatkan daya ingat, pembelajaran, kesejahteraan kognitif, dan memperlancar aliran darah di otak. Sehingga aman bila dikonsumsi dan dijadikan sebagai makanan sehat. Anda juga dapat menjadikan makan ikan sarden sebagai makanan untuk diet sehat.

3 dari 6 halaman

3. Mendukung Perkembangan Janin yang Sehat

Penyalur Asupan Nutrisi untuk Janin — Ilustrasi Kehamilan Credit: pexels.com/Stock

Sarden mampu mendukung perkembangan janin karena mengandung omega-3, kalsium, dan vitamin D. Berdasarkan penelitian ibu hamil yang mengonsumsi ikan sarden telah memberikan dukungan perkembangan janin yang sehat. Hal ini dapat terjadi karena zat-zat yang terkandung di dalam ikan sarden mampu memberikan kesehatan saraf janin dan bayi di dalam kandungan.

Jika janin di dalam kandungan kekurangan asupan asam omega-3 maka besar kemungkinan sistem saraf pada janin mengalami gangguan. Selain omega-3, ikan sarden juga mengandung kalsium dan vitamin D. Hal ini baik untuk kesehatan tulang janin selama kehamilan.

4 dari 6 halaman

4. Mengurangi Risiko Penyakit Mata

Tips Mata Sehat — Ilustrasi Mata Sehat / by freepik

Ikan sarden juga dapat meningkatkan kesehatan mata. Kandungan asam lemak omega-3 di dalamnya mampu mengurangi risiko penyakit mata. Beberapa penyakit mata seperti degenerasi makula terkait usia dan glaukoma disebabkan oleh kekurangan asupan makanan asam lemak omega-3.

Selain itu, kandungan asam lemak omega-3 juga dapay mencegah risiko sindrom mata kering. Berdasarkan penelitian omega-3 mampu meredakan gejala mata kering seperti kekeringan, mata seperti berpasir, kepekaan cahaya, hingga penglihatan yang kabur. Dengan mengonsumsi ikan sarden Anda telah menjaga mata agar terhindar dari sakit pada mata.

5 dari 6 halaman

5. Memperkuat Tulang

Sarden mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan nutrisi di dalamnya seperti protein, magnesium kalsium, dan vitamin D. Vitamin D dibutuhkan oleh tubuh untuk menyerap kalsium dan menjaga kesehatan tulang Anda.

Dengan mengonsumsi ikan sarden anda telah melindungi kesehatan tulang dan memberikan kepadatan pada mineral tulang. Berdasarkan studi tahun 2023, menjelaskan bahwa asupan asam lemak bermanfaat bagi kepadatan tulang orang dewasa. Penelitian ini juga menyarankan untuk orang dewasa memberikan asupan asam lemak yang cukup agar tulang tetap kuat dan sehat.

6 dari 6 halaman

6. Meningkatkan Fungsi Saraf

Istirahat Singkat di Meja sebagai Cara Mudah Tingkatkan Kesehatan Mental Saat Bekerja (pexels.com) — Ilustrasi seorang wanita yang sedang bekerja (pexels.com/ivan samkov).

Sarden memiliki kandungan B12 yang dapat menjaga kesehatan fungsi saraf Anda. Ikan sarden mengandung 8,22 mikrogram vitamin B12 di dalamnya. Vitamin yang larut ini dapat menjaga kesehatan otak, sel darah, hingga kadar energi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Jika Anda memberikan asupan ikan sarden ke dalam tubuh, maka Anda telah menjaga kesehatan sistem saraf dan otak. Namun, jika Anda tidak memberikan asupan vitamin B12 ke dalam tubuh maka besar kemungkinan Anda akan mengalami kerusakan saraf kekurangan oksigen, kelelahan kronis dan gangguan fungsi mental. Untuk mengatasi hal tersebut Anda dapat memilih sarden sebagai makanan sehat mencegah kerusakan saraf.