Sukses

Cara Mudah Membuat Es Lidah Buaya yang Segar dan Menyehatkan

Es lidah buaya tidak hanya segar tetapi juga kaya manfaat untuk kesehatan, seperti melancarkan pencernaan, menurunkan kolesterol, dan mengatasi panas dalam.

Liputan6.com, Jakarta Dilansir dari beberapa sumber pada Rabu (20/11), lidah buaya sudah dikenal sejak zaman dahulu sebagai bahan alami yang kaya manfaat, baik untuk pengobatan maupun olahan makanan. Lidah buaya memiliki senyawa antioksidan kuat dan kaya serat, sehingga sering digunakan untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mengatasi panas dalam.

Olahan lidah buaya dalam bentuk es menjadi salah satu cara favorit untuk menikmati manfaatnya. Rasanya yang segar dan efek mendinginkan tubuh membuat minuman ini cocok dikonsumsi kapan saja, terutama di cuaca panas. Selain itu, es lidah buaya juga dipercaya dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Bagi Anda yang memiliki tanaman lidah buaya di rumah, mengolahnya menjadi minuman sehat bisa menjadi pilihan cerdas. Berikut adalah lima resep es lidah buaya yang bisa Anda coba sendiri dengan bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan.

2 dari 9 halaman

Es Lidah Buaya Jeruk Nipis: Minuman Segar Kaya Vitamin C

Minuman ini memadukan lidah buaya dengan jeruk nipis, menghasilkan rasa segar yang unik sekaligus kaya akan vitamin C.

Bahan yang Dibutuhkan:

300 gram lidah buaya, 2 sdm garam, 1 sdt kapur (opsional), 2 buah jeruk nipis, ½ sdt vanili, gula secukupnya, air secukupnya.

Cara Membuat:

Mulailah dengan memilih lidah buaya yang besar untuk mendapatkan daging yang lebih banyak. Kupas dan bersihkan, lalu potong kecil-kecil. Lumuri potongan dengan garam dan kapur untuk menghilangkan lendir, kemudian bilas hingga bersih. Rebus air bersama vanili, masukkan lidah buaya, dan masak hingga mendidih. Angkat dan tiriskan. Campur dengan larutan gula dan tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan bersama es batu.

3 dari 9 halaman

Es Lidah Buaya Melon: Kombinasi Manis dan Menyegarkan

Es lidah buaya melon adalah pilihan sempurna untuk menikmati rasa manis alami dengan tambahan aroma daun pandan yang harum.

Bahan yang Dibutuhkan:

4 batang lidah buaya, 1 sdm kapur, 2 sdm gula pasir, 4 sdm sirup melon, 1 sdt air jeruk nipis, 1 sdm biji selasih (opsional), 1 lembar daun pandan, es batu secukupnya.

Cara Membuat:

Kupas lidah buaya, potong-potong, lalu rendam dalam larutan kapur. Rebus air bersama gula dan daun pandan, tambahkan lidah buaya, dan masak hingga matang. Sajikan potongan lidah buaya dengan sirup melon, es batu, dan biji selasih yang sudah direndam. Tambahkan air jeruk nipis untuk sentuhan rasa segar.

4 dari 9 halaman

Es Lidah Buaya Mentimun: Perpaduan Menyegarkan untuk Kulit dan Pencernaan

Mentimun yang kaya air berpadu dengan lidah buaya memberikan rasa segar alami sekaligus membantu hidrasi tubuh.

Bahan yang Dibutuhkan:

100 gram lidah buaya, 50 gram mentimun, 1 sdm gula stevia, 1 sdt bubuk kapur, 1 sdt vanili, air secukupnya, es batu.

Cara Membuat:

Kupas lidah buaya dan mentimun, lalu cuci bersih. Rendam lidah buaya dalam larutan kapur untuk menghilangkan lendir, kemudian rebus hingga matang. Blender mentimun hingga halus. Campurkan lidah buaya dengan gula stevia dan air hangat, lalu tambahkan mentimun yang sudah dihaluskan. Sajikan bersama es batu.

5 dari 9 halaman

Es Lidah Buaya Sederhana: Olahan Praktis untuk Semua Kalangan

Resep ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati manfaat lidah buaya tanpa banyak proses.

Bahan yang Dibutuhkan:

2 buah lidah buaya, 1 sdm kapur sirih, 1 sdm garam, gula secukupnya, 1 lembar daun pandan, es batu.

Cara Membuat:

Siapkan lidah buaya, kupas, dan cuci bersih. Potong kecil-kecil, rendam dalam campuran garam dan kapur sirih hingga kesat. Rebus bersama gula dan daun pandan selama 10 menit. Dinginkan, lalu sajikan dengan es batu di gelas saji.

6 dari 9 halaman

Es Lidah Buaya Madu: Rasa Manis Alami yang Menyehatkan

Madu memberikan sentuhan rasa manis alami yang berpadu sempurna dengan lidah buaya.

Bahan yang Dibutuhkan:

3 batang lidah buaya, 100 gram gula, 1 sdt vanili cair, 1 sdm kapur sirih, madu secukupnya, es batu.

Cara Membuat:

Kupas dan bersihkan lidah buaya, potong-potong, lalu rendam dalam larutan kapur sirih. Rebus lidah buaya bersama gula dan vanili hingga matang. Setelah dingin, sajikan dengan madu dan es batu.

7 dari 9 halaman

Apa manfaat utama lidah buaya untuk kesehatan?

Lidah buaya membantu melancarkan pencernaan, menurunkan kolesterol, dan mengatasi panas dalam.

8 dari 9 halaman

Bagaimana cara menghilangkan lendir pada lidah buaya?

Rendam potongan lidah buaya dalam larutan garam atau kapur sirih sebelum mencucinya dengan bersih.

9 dari 9 halaman

Apakah lidah buaya aman dikonsumsi setiap hari?

Ya, asalkan dalam jumlah wajar dan tidak berlebihan.