Resep Sehat Minuman Jahe yang Mudah Dibuat di Rumah

Minuman Herbal Jahe (Credit: Shutterstock/gowithstock)

Liputan6.com, Jakarta Dilansir dari beberapa sumber pada Rabu (20/11), jahe telah lama dikenal sebagai salah satu tanaman herbal yang kaya manfaat. Selain digunakan sebagai bumbu dapur, jahe sering dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional berkat kandungan gingerol yang berfungsi sebagai antioksidan kuat. Gingerol membantu memperkuat imunitas tubuh dan meredakan peradangan.

Seduhan jahe menjadi cara yang praktis untuk merasakan manfaat ini. Dengan bahan yang sederhana dan proses yang mudah, Anda bisa menikmati jahe sebagai minuman hangat yang menenangkan. Tidak hanya itu, jahe juga dipercaya membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan metabolisme tubuh.

Jika Anda ingin mencoba membuat seduhan jahe sendiri di rumah, berikut beberapa resep praktis yang bisa Anda coba. Resep ini menggabungkan jahe dengan bahan-bahan alami lainnya untuk memberikan cita rasa unik sekaligus manfaat kesehatan yang optimal.

2 dari 9 halaman

Seduhan Jahe Parut: Sederhana dan Berkhasiat

Minuman ini adalah cara termudah untuk menikmati manfaat jahe dengan rasa alami yang segar.

Bahan yang Dibutuhkan:

3 ruas jahe, 300 ml air, 1 sdm madu.

Cara Membuat:

Bersihkan jahe hingga bebas dari kotoran, lalu parut atau serut. Masukkan parutan jahe ke dalam teko dan tuangkan air panas. Diamkan selama 3 menit agar sari jahe keluar. Saring air seduhan ke dalam cangkir, tambahkan madu untuk memberikan rasa manis alami, dan minum selagi hangat.

3 dari 9 halaman

Seduhan Jahe Lemon: Perpaduan Segar dan Sehat

ilustrasi teh lemon jahe menurunkan kolesterol/copyright shutterstock.com/Pixel-Shot

Rasa asam lemon memberikan sentuhan kesegaran yang melengkapi hangatnya jahe.

Bahan yang Dibutuhkan:

2 ruas jahe, ½ buah lemon, 250 ml air, 1 sdm madu.

Cara Membuat:

Iris jahe tipis-tipis dan geprek agar aromanya lebih kuat. Masukkan jahe ke dalam teko atau gelas, kemudian tuangkan air panas. Diamkan selama beberapa menit sebelum menambahkan madu dan perasan lemon. Nikmati selagi hangat untuk manfaat yang optimal.

4 dari 9 halaman

Seduhan Lemon Serai: Minuman Hangat yang Harum dan Berkhasiat

Kombinasi jahe dan serai menciptakan aroma harum yang menenangkan, sementara perasan jeruk memberikan rasa segar.

Bahan yang Dibutuhkan:

3 ruas jahe, 1 batang serai, ½ buah jeruk nipis, 1 sdm madu atau gula merah, 300 ml air.

Cara Membuat:

Geprek jahe dan serai, lalu masukkan ke dalam teko atau gelas. Seduh dengan air panas dan tambahkan perasan jeruk nipis. Anda bisa memilih madu atau gula merah sebagai pemanis sesuai selera. Minuman ini sangat cocok diminum saat cuaca dingin.

5 dari 9 halaman

Seduhan Jahe Kunyit dan Pala: Kaya Rempah dan Nutrisi

Minuman ini memadukan jahe dengan kunyit dan pala, menciptakan seduhan kaya rempah yang berkhasiat.

Bahan yang Dibutuhkan:

1 sdt jahe, 1 sdt kunyit, ¼ sdt pala bubuk, 250 ml air panas.

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan ke dalam gelas atau teko, lalu tuangkan air panas. Aduk hingga merata, tambahkan madu jika diperlukan, dan minum selagi hangat. Seduhan ini membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan meredakan peradangan.

6 dari 9 halaman

Seduhan Jahe Kayu Manis Pandan: Kombinasi Harum yang Menenangkan

Aroma kayu manis dan pandan memberikan efek menenangkan pada seduhan jahe ini.

Bahan yang Dibutuhkan:

3 ruas jahe, 1 batang kayu manis, 2 lembar daun pandan, 2 butir kapulaga, 300 ml air.

Cara Membuat:

Geprek jahe dan kapulaga untuk mengeluarkan aromanya. Masukkan jahe, kayu manis, pandan, dan kapulaga ke dalam teko. Seduh dengan air panas dan diamkan selama 5 menit. Saring ke dalam gelas, tambahkan madu jika suka, dan nikmati hangat.

7 dari 9 halaman