Liputan6.com, Jakarta Menjelang bulan Ramadan, menjaga kesehatan menjadi prioritas utama bagi banyak orang. Mengatur pola makan dan memilih makanan yang tepat dapat membantu mencegah kenaikan berat badan serta menjaga kadar kolesterol dan gula darah tetap stabil. Hal ini penting agar tubuh tetap fit dan nyaman menjalani aktivitas ibadah maupun rutinitas harian.
Dilansir dari beberapa sumber pada Senin (09/12), salah satu cara alami untuk menjaga kadar kolesterol dan gula darah adalah dengan mengonsumsi jamu berbahan dasar serai. Selain mudah dibuat, jamu ini juga kaya manfaat kesehatan yang mendukung tubuh tetap sehat selama bulan puasa.
Baca Juga
Ada banyak variasi olahan jamu serai yang dapat dicoba. Dari perpaduan dengan kunyit, jahe, hingga rosela, berikut adalah rekomendasi resep jamu serai yang praktis untuk dibuat di rumah.
Advertisement
Manfaat Serai untuk Kesehatan
Serai, atau dikenal juga dengan nama lemongrass, merupakan tanaman herbal yang kaya manfaat. Kandungan antioksidan, flavonoid, dan senyawa antiradang di dalamnya membuat serai menjadi bahan populer dalam pengobatan tradisional.
Mengonsumsi serai dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL). Tak hanya itu, serai juga memiliki sifat antidiabetes yang mampu mengontrol kadar gula darah, menjadikannya pilihan tepat bagi penderita diabetes atau orang yang ingin menjaga gula darah tetap stabil.
Advertisement
Resep Jamu Serai Kunyit Alang-Alang
Kombinasi akar alang-alang, kunyit, dan serai menciptakan minuman herbal yang tidak hanya menyehatkan tetapi juga menyegarkan. Alang-alang dikenal dapat membantu membersihkan saluran kemih dan melancarkan peredaran darah, sementara kunyit memiliki sifat antiradang yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Cara membuatnya sederhana. Setelah bahan dicuci bersih, rebus bersama air hingga mendidih. Minuman ini paling nikmat disajikan hangat, terutama saat pagi atau malam hari.
Jamu Rosella Serai untuk Buka Puasa
Bunga rosela dengan rasanya yang asam segar menjadi pelengkap sempurna untuk jamu serai. Ketika dikombinasikan dengan pandan, madu, atau gula pasir, jamu ini menjadi minuman ideal untuk melegakan dahaga saat berbuka puasa.
Rosela juga kaya akan vitamin C, yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh selama berpuasa. Rebus semua bahan hingga air berubah warna menjadi merah pekat, lalu nikmati selagi hangat untuk mendapatkan manfaat maksimalnya.
Advertisement
Sensasi Jahe dan Jeruk Nipis dalam Jamu Serai
Campuran serai, jahe, dan jeruk nipis menghasilkan minuman herbal dengan rasa pedas segar. Jahe membantu menghangatkan tubuh, sedangkan jeruk nipis kaya vitamin C yang mendukung imunitas tubuh.
Resep ini cocok diminum di pagi hari untuk memulai hari dengan tubuh yang lebih segar dan berenergi. Cukup rebus semua bahan, tambahkan perasan jeruk nipis sebelum disajikan, dan nikmati hangat.
Alternatif Tambahan dengan Kayu Manis dan Daun Salam
Bagi Anda yang ingin variasi rasa, tambahkan kayu manis, daun salam, kapulaga, cengkeh, dan bunga lawang ke dalam rebusan serai. Minuman ini memiliki aroma khas rempah yang menenangkan sekaligus bermanfaat untuk melancarkan pencernaan.
Minuman ini juga baik untuk dikonsumsi saat berbuka atau sahur, memberikan efek relaksasi dan menjaga kesehatan tubuh. Pastikan untuk merebus bahan hingga aroma wangi rempah keluar maksimal.
Advertisement
Apa manfaat utama jamu serai untuk kesehatan?
Jamu serai membantu menurunkan kolesterol, mengontrol gula darah, dan memiliki sifat antiradang.
Bagaimana cara mengonsumsi jamu serai yang benar?
Konsumsi selagi hangat untuk hasil optimal, dan jangan tambahkan gula berlebihan agar tetap sehat.
Advertisement
Apakah jamu serai aman untuk penderita diabetes?
Ya, jamu serai aman dikonsumsi karena membantu mengontrol kadar gula darah.