Manfaat Jus Pare untuk Kesehatan dan Cara Mudah Membuatnya

Charantin merupakan senyawa bioaktif yang ditemukan dalam pare dan telah dikenal memiliki efek hipoglikemik. Efek ini membantu menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan pemanfaatan glukosa di dalam tubuh.

Banyak penelitian menunjukkan potensi charantin sebagai alternatif alami untuk membantu pengelolaan diabetes. Meskipun demikian, konsumsi jus pare sebaiknya tetap dibarengi dengan pengawasan medis agar hasilnya optimal dan aman.

Sebelum membuat jus pare, persiapkan bahan-bahan utama, yaitu 200 gram pare segar dan alat seperti blender serta kain saring. Pemilihan pare segar sangat penting untuk memastikan kandungan nutrisinya tetap optimal.

Pare sebaiknya dicuci bersih di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran atau sisa pestisida. Potong menjadi bagian kecil agar proses penghalusan menjadi lebih mudah dan merata.

Proses pembuatan jus pare dimulai dengan memblender potongan buah pare bersama air hingga halus. Setelah itu, cairan yang dihasilkan perlu diperas menggunakan kain saring untuk mendapatkan ekstrak murninya.

Ekstrak pare kemudian dihangatkan di atas api kecil selama 15 hingga 30 menit. Proses ini bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dan menjadikannya lebih aman dikonsumsi setiap hari.

Jus pare dapat diminum setiap hari, terutama di pagi hari sebelum makan. Hal ini dipercaya meningkatkan efektivitas senyawa aktifnya dalam mengatur kadar gula darah.

Namun, penderita diabetes yang ingin mencoba jus pare tetap disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu. Tujuannya adalah memastikan konsumsi jus ini tidak mengganggu pengobatan medis yang sedang dijalani.

Meskipun bermanfaat, pare memiliki rasa pahit yang mungkin sulit diterima sebagian orang. Untuk menyiasatinya, jus pare dapat dicampur dengan bahan alami lain, seperti madu atau perasan lemon.

Selain itu, konsumsinya juga perlu dibatasi bagi wanita hamil atau orang dengan gangguan kesehatan tertentu karena potensi efek sampingnya. Selalu utamakan konsultasi dengan tenaga medis sebelum rutin mengonsumsi jus ini.

Apa Itu Charantin dan Manfaatnya?

Charantin adalah senyawa bioaktif dalam pare yang memiliki sifat hipoglikemik, membantu menurunkan kadar gula darah secara alami.

Buah pare segar diblender dengan air, kemudian diperas menggunakan kain saring, dan dipanaskan selama 15-30 menit.

Tidak semua orang dapat mengonsumsi jus pare, terutama wanita hamil dan penderita gangguan kesehatan tertentu, sehingga konsultasi dokter diperlukan.