Ogel-ogel, Oleh-oleh Khas Pemalang

Citizen6, Pemalang: Ogel-Ogel merupakan makanan dengan bahan dasar tepung beras ketan. Adonan tepung beras ketan yang dicampur-dengan bahan lainnya yang terdiri dari gula, garam, keju dan diberi bumbu dibentuk seperti ulat menggeliat dengan menggunakan alat khusus yang dibuat sendiri oleh pembuat jajanan ini. Setelah dibentuk menyerupuai ulat selanjutnya digoreng dalam wajan besar.  Sederhana bukan?

Ogel-ogel mempunyai rasa yang gurih, lezat dan renyah, 100% tanpa bahan pengawet sangat aman dikonsumsi sebagai camilan atau pengganti kerupuk. Buat yang suka pedas bisa menggunakan saus sambal.

Ogel-ogel ini ternyata diperkenalkan ke khalayak banyak oleh UD Cipta Jaya di Blok H1 Perumahan Kaligelang sejak awal 2000-an. Wow ternyata sudah lebih dari 10 tahun. Selain dipasarkan di daerah sendiri, ogel-ogel ini banyak dicari orang sebagai oleh-oleh. Tidak hanya kota besar di Pulau Jawa tetapi juga sering dibeli untuk oleh-oleh ke Lampung, Riau, Medan maupun Batam dan Bali.

Untuk mendapat jajan khas Pemalang ini bisa kontak UD Cipta Jaya di Blok H1  Bu Darsono 0284-321662 Perumahan BTN Kaligelang, Pemalang. (bnu)
   
Penulis
Dwi Nur Aprilia
Pemalang, dwinoeraprixxx@yahoo.coxxx.

Disclaimer

Citizen6 adalah media publik untuk warga. Artikel di Citizen6 merupakan opini pribadi dan tidak boleh menyinggung SARA. Isi artikel menjadi tanggung jawab si penulisnya.

Anda juga bisa mengirimkan artikel disertai foto seputar kegiatan komunitas atau opini Anda tentang politik, kesehatan, keuangan, wisata, social media dan lainnya ke Citizen6@liputan6.com.