Resep Poke Ball Cupcake, Wujudkan Menu Seru di Akhir Pekan

Liputan6.com, Jakarta Apakah Anda penggemar berat cupcake sekaligus permainan pokemon go? Saatnya Anda melirik resep menarik dari Kokiku Tv yang satu ini. Poke ball cupcake ala pokemon go kini dapat Anda dinikmati dengan cara membuatnya sendiri di rumah.

Tak perlu repot pergi ke toko bakery untuk mencarinya, ternyata tahapan membuat Main Pokemon Go Lebih Seru dengan Pokeball Sungguhancupcake tak sesulit yang Anda bayangkan. Ingin segera mencobanya? Yuk kita intip tutorial memasak berikut ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram mentega tawar
• 150 gram gula halus
• 5 butir telur
• 250 gram terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt vanilla extract
• 3 sdm susu
• Pewarna makanan merah dan hitam 

Tahapan:

• Campur butter dengan gula 2-3 menit sampai mengembang.
• Masukan telur satu persatu, serta vanilla extract. Kemudian, kocok hingga merata.
• Campur bahan kering (tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam) perlahan-lahan.
• Setelah adonan tercampur, masukan susu dan aduk kembali.
• Kemudian bagi adonan menjadi 2. Campur 1 adonan dengan pewarna merah, lalu aduk.
• Pindahkan adonan putih ke dalam cetakan cupcakes, kemdian lanjutkan dengan adonan warna merah.
• Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.
• Kini, saatnya membuat frosting. Pisahkan 2 kuning telur dan 2 putih telur.
• Campur putih telur dengan gula di atas air mendidih, lalu kocok hingga gula meleleh.
• Kemudian kocok lagi dengan mixer hingga kaku.
• Masukkan vanilla extract, mentega 200 gr secara perlahan lalu kocok hingga mengembang.
• Bagi adonan menjadi 3 untuk warna hitam, putih, dan merah.
• Masukan adonan ke dalam piping bag, lalu hias cupcake dengan bentuk poke ball.
• Sajian poke ball cupcake ala pokemon go pun siap dinikmati keluarga.