5 Fakta Tak Terduga Tentang Portugal, Salah Satu Negara Tertua di Eropa

Pada 24 Desember, ributan orang berkumpul di kota Braga, Portugis untuk menghormati tradisi yang disebut “Bananeiro”. Beberapa jam sebelum makan malam natal keluarga, penduduk dan tamu kota merayakan awal liburan dengan makan pisang dan menucinya dengan minuman.

Negara satu ini memiliki daftar nama yang diperbolehkan dan tidak diperbolehkan di tingkat legislatif. Daftar nama yang diperbolehkan termasuk nama-nama Portugis yang akan membantu negara mempertahankan identitasnya. Daftar nama yang dilarang adalah berbagai nama dari budaya populer seperti Ben-Hur, Nirvana, dan Hendrix.

Jika orang tua memutuskan untuk memberi nama bayi mereka dengan mangabaikan daftar nama tersebut, maka otoritas negara harus memberi lampu hijau. Namun, ada beberapa alasan penolakkan. Misalnya karena nama tersebut tidak terdengar seperti berasal dari negara Portugal, tidak sesuai jenis kelamin bayi atau nama tersebut memberi dampak buruk.

Orang Portugis senang makan larut malam antara pukul 8-10 malam. Bahkan restoran yang buka saat ini pukul 7 malam. Jam awal restoran buka biasanya kosong. Penduduk setempat sarapan pukul 8 pagi, makan siang  sekitar pukul 1 siang, dan menikmati makanan ringan sepanjang hari.

Ada berbagai macam makanan penutup yang terbuat dari kuning telur di Portugal. Kuning telur dapat ditambahkan ke dalam adonan, isian, bahkan dimakan dalam bentuk manisan sebagai hidangan terpisah.

Pada suatu waktu, putih telur banyak digunakan untuk keperluan rumah tangga, seperti penyaringan. Putih telur ditambahkan ke dalam minuman dan mereka akan bergabung dengan partikel minuman yang tidak diperlukan, kemudian mengendap di dasar. Terlalu mahal bagi biarawan biarawati untuk  membuang kuning telur yang tidak terpakai. Itulah sebabnya mereka memilliki banyak resep yang menonjolkan bahan unik ini.

Penduduk lokal merasa terhina saat melihat orang berjalan sambil makan. Disana, makan adalah ritual yang sakral dan hidangan harus dimakan dalam posisi duduk, perlahan. Tentu saja konter jalanan dengan makanan cepat saji tersedia, tetapi biasanya dapat ditemukan tempat yang nyaman untuk menyantap makanan yang telah dibeli.

Makan sambil berjalan diangap sebagai perilaku buruk di Portugal.

Reporter: Ielyfia Prasetio