Festival Makanan Sabor Meriahkan Weekend di Jakarta, Hadirkan Street Food Autentik dari 6 Negara Amerika Latin

Liputan6.com, Jakarta - Menikmati jajanan khas negara lain dengan cita rasa autentik, namun harga bersahabat boleh jadi pengalaman mengesankan. Ketiga hal tersebut dihadirkan Restoran Sudestada melalui "Sabor: Latin Food Festival", di mana pengunjung dapat mencicipi jajanan pinggir jalan atau street food dari enam negara, yaitu Kolombia, Peru, Meksiko, Argentina, Chile, dan Brasil.

Festival jajanan khas Amerika Latin ini digelar di Restoran Argentina Sudestada, Menteng, pada Sabtu (29/7/2023), sebagai bagian dari rangkaian acara ulang tahun restoran tersebut.

"Kita membawa enam jenis street food dari enam negara. Menu yang disuguhkan dalam festival tersebut adalah arepas (Kolombia), chevice (Peru), tacos (Meksiko), churros dan teh yerba (Argentina), caipirinha (Brasil), dan anggur putih (Chile)," ujar koki sekaligus pemilik Restoran Sudestada Victor Taborda kepada Liputan6.com.

Selain jajanan, "Sabor: Latin Food Festival" juga menghadirkan musik tradisional dan menjual bumbu-bumbu khas Amerika Latin.

"Kami ingin mengenalkan makanan khas Amerika Latin dengan cita rasa autentik, namun harga terjangkau. Bisa dilihat sendiri, range harga makanan minuman di sini start from Rp12 ribu, Rp35 ribu hingga Rp60 ribuan," kata Dina Cahyadi, Direktur Tiga Menara Lestari, salah satu sponsor acara tersebut.

"Di sini pengunjung bisa menikmati makanan sambil mendengarkan musik khas Amerika Latin yang sangat identik. Intinya, kami benar-benar ingin menghadirkan festival makanan Amerika Latin yang autentik di Jakarta."

Pengunjung dapat menyaksikan langsung proses pembuatan makanan oleh para chef andal yang berasal dari masing-masing negara.