Beras Langka di Jepang, Kenapa?

Seorang pekerja di toko lain di Tokyo berkata: "Kami tidak dapat membeli beras sama sekali, dan tidak ada prospek untuk membeli dalam waktu dekat."

Pekerja Fresco mengatakan kepada AFP bahwa stok harian habis pada tengah hari.

"Pelanggan mengantre sebelum toko dibuka, tetapi tumpukan kantong, masing-masing berisi 10 kilogram (22 pon), selalu terjual habis pada pagi hari," katanya.

Menteri Pertanian Jepang Tetsushi Sakamoto mengimbau agar tetap tenang pada hari Selasa (27/8).

"Harap tenang dalam aktivitas pembelian Anda dengan membeli beras sesuai kebutuhan," kata Sakamoto, sambil menekankan, "Situasi kekurangan pasokan akan teratasi secara bertahap."

Beras sangat mengakar dalam budaya Jepang, dan panennya telah membentuk lanskap negara tersebut, meskipun beras digunakan sebagai mata uang pada abad ketujuh.

Dengan konsumsi tahunan sebesar tujuh juta ton per tahun, beras sejauh ini merupakan makanan pokok yang paling banyak dikonsumsi di negara tersebut.

Namun, permintaan telah menurun selama beberapa waktu, karena populasi yang menurun dan perubahan kebiasaan makan banyak orang Jepang saat mereka memilih alternatif.

Stok beras negara tersebut pada bulan Juni adalah yang terendah sejak tahun 1999 ketika data pembanding pertama kali dikumpulkan, tetapi para pejabat yakin bahwa persediaan tersebut mencukupi.

Musim panen baru telah dimulai, dengan 40% hasil panen tersedia pada akhir September, kata seorang pejabat kementerian pertanian kepada AFP.