Resep Viral Influencer TikTok Logan Moffitt Picu Krisis Mentimun di Islandia, Kok Bisa?

Ini bukan pertama kalinya influencer media sosial menimbulkan kehebohan mengenai makanan tertentu.

Sebelumnya pada Juli 2023, seorang blogger makanan di TikTok memposting croissant dengan isi warna-warni dari sebuah toko roti di New York, yang menyebabkan antrean panjang meskipun harganya hampir sepuluh dolar AS per buah.

Pada Januari 2024, influencer Swiss Steve Merson mengumumkan melalui TikTok bahwa ia akan membagikan kebab gratis di Zurich, yang menyebabkan kerumunan besar dan intervensi polisi.

Dunia blogger makanan semakin populer dalam beberapa tahun terakhir, dengan banyak TikTokers memantapkan diri dengan hidangan kreasi mereka sendiri. Mereka membangun basis penggemar setia yang memasak dan berbagi resep-resep mereka, seperti influencer Jerman Paul Cooks yang suka menghiasi kreasinya dengan daging mentah.

Tren makanan ini sering muncul tiba-tiba dan mereda dengan cepat. Di Islandia, Asosiasi Petani Islandia mengatakan bahwa pasokan dasar mentimun bagi masyarakat akan kembali normal dalam seminggu.

Sementara itu, kesuksesan Logan Moffitt membuatnya semakin bersemangat bereksperimen.

Dalam salah satu video salad mentimun terbarunya, ia mencampurkan sayuran favoritnya dengan selai stroberi, selai kacang, dan madu. Meskipun saat ini Moffitt sedang ramai dibicarakan, sepertinya resep salad selai stroberinya tidak akan sesukses resep salad mentimun jus lemon, karena selai stroberi, selai kacang, dan madu masih banyak tersedia di supermarket Islandia.