Tak Semua Jus Sehat, Ini Aturan Buat Jus Sehat

Liputan6.com, Jakarta Minum jus bisa menyehatkan tapi bisa juga tidak. Ketika terbiasa mengonsumsi jus dengan kadar gula tinggi dan minim serat Anda malah tak bisa dapatkan manfaat jus bagi kesehatan.

Oleh karena itu, ahli nutrisi sekaligus pendiri Food Life, Eden Elizabeth, berbagi resep bagaimana aturan membuat jus sehat. Seperti dilansir dari Canada Living, Jumat (19/9/2014) begini syaratnya:

1. Kurangi buah perbanyak sayuran
Jus yang paling enak di lidah berasal dari buah. Perlu diketahui bahwa ketika buah dihancurkan dalam juicer, serat-serat gual melepaskan gula alami yang berdampak membuat gula darah dalam tubuh meningkat. Lebih baik, campur antara buah dan sayuran untuk mendapatkan jus sehat.

2. Variasikan sayuran
Untuk mendapatkan beragam manfaat nutrisi untuk tubuh, jangan membuat jus dengan sayuran yang sama. Selain agar tak bosan, kandungan nutrisi yang berbeda membuat tubuh kaya vitamin.