Liputan6.com, Jakarta Selain kaya mineral, jus tomat mengandung vitamin A, K, B1, B2, B3, B5 dan B6 serta magnesium serta fosfor. Selain bagus untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut, buah tomat juga diklaim bisa mencegah kanker.
Laman TimesofIndia, Senin (27/10/2014) bahkan menuliskan bahwa tomat memiliki segudang manfaat, seperti:
Baca Juga
1. Menurunkan risiko kanker prostat dan payudara
Advertisement
Sejumlah penelitian membuktikan, lycopene pada tomat bisa menurunkan risiko kanker seperti kanker prostat dan payudara.
2. Mengatasi sembelit
Serat dan kadar air yang tinggi membuat tomat juga baik untuk menjaga kesehatan usus besar. Maka itu, tidak heran bila buah ini diajadikan senjata ampuh mengatasi sembelit dan diare.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Beberapa ahli mengatakan bahwa jus tomat adalah cara yang efektif untuk menurunkan kadar kolesterol. Serat yang memecah kolesterol LDL, dan mengandung niacin efektif memerangi kadar kolesterol tinggi.
4. Mengurangi risiko penyakit kronis
Antioksidan yang terdapat dalam tomat membantu melawan penyakit yang menyebabkan peradangan seperti diabetes, asma dan penyakit jantung.