Jangan Makan Mentah 5 Makanan Ini

Liputan6.com, Jakarta Mengkonsumsi wortel mentah memang baik untuk mata. Namun, percaya atau tidak, terdapat beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi mentah-mentah. Meskipun memang makanan ini penuh dengan nutrisi dan protein terbaik.

Panggang, rebus, atau goreng terlebih dahulu makanan ini. Sebab, selain memiliki kandungan beracun, parasit dan bakteri yang terdapat di dalamnya bisa merusak sistem pencernaan Anda.

Ini dia ulasan 5 makanan yang sebaiknya tidak dimakan mentah yang dilansir dari laman Boldsky, Senin (29/12/2014):

2 dari 6 halaman

Daging Ayam

Jangan Makan Mentah 5 Makanan Ini — Sebaiknya tidak dimakan 5 makanan ini dalam keadaan mentah.

1. Daging Ayam

Daging ayam perlu dimasak setidaknya hingga 75 derajat Celcius agar bakteri di dalam bisa hancur.

3 dari 6 halaman

Terong

2. Terong

Terong mengandung senyawa yang disebut solanin. Solanin bisa menyebabkan muntah, kram perut, pusing, dan diare.

4 dari 6 halaman

Kentang

3. Kentang

Warna hijau pada kentang bisa mengindikasikan jumlah solanin yang tinggi dan racun chaconine yang bisa merenggut nyawa. Kentang berwarna hijau tak boleh dimakan mentah, sebaiknya hindari makan kentang yang memiliki warna hijau.

5 dari 6 halaman

Kacang-Kacangan

4. Kacang-Kacangan

Kacang-Kacangan seperti buncis mengandung glikosida sianogen yang merupakan asam amino beracun. Untuk menghilangkan racun, rendam dan giling kacang sebelum dikonsumsi.

6 dari 6 halaman

Kacang Merah

5. Kacang Merah

Jangan coba-coba untuk makan mentah kacang merah karena racun alami bernama lektin akan membuat seseorang mengalami rasa mual selama berjam-jam.

Jangan Makan Mentah 5 Makanan Ini

Kisah Abah Guru Sekumpul Dituduh Tukang Sihir hingga hendak Diracun, Ini yang Terjadi

Kecanduan Judi Online Picu 14 Pembunuhan dengan Racun Sianida, Wanita Thailand Divonis Hukuman Mati

Cek Fakta: Tidak Terbukti Merendam Kaki dengan Metode Ion Elektrik Bisa Mengeluarkan Racun dari Tubuh

Daging Ayam

Terong

Kentang

Kacang-Kacangan

Kacang Merah

Sayuran Berbahaya

racun

Video Terkini

powered by

Tepis Isu Keterlibatan Dalam Konflik PMI, Menkes Budi: Tidak Ikut Campur Urusan Organisasi di Luar Kemenkes

Peran Apresiasi dalam Membangun Kepercayaan Diri Ibu, Kunci Kebahagiaan Keluarga

Ketahui Kondisi Batuk Pilek pada Anak yang Tidak Butuh Antibiotik

Punya Makna Kebahagiaan, Gleneagles Hospital Singapore Tanam Pohon Fukugi untuk Pasien

Cegah Tubuh Kebal Antibiotik, Menkes Budi Ingatkan Konsumsi Antibiotik Harus dengan Resep Dokter

Anak Kecil Bisa Kena Diabetes, Dokter Ungkap 2 Faktor Penyebab

Bunga Apa yang Dapat Menurunkan Kolesterol? 10 Jenis yang Harus Kamu Ketahui!

5 Sajian Lezat dari Mount Elizabeth Novena Hospital, Cantik di Mata dan Nikmat di Lidah

Kolaborasi Dokter dan Robot di Gleneagles Hospital Singapura Bikin Operasi Jadi Lebih Presisi

RS EMC Alam Sutera Hadirkan Teknologi Robotik Mutakhir untuk Penanganan Total Knee Replacement

Tujuan Berita: Pahami Struktur Penulisan dan Unsur-Unsur Pentingnya

Trik Memasak Sawi Agar Tidak Pahit dan Tetap Hijau

12 Desember Memperingati Hari Apa? Hari Belanja Online Nasional hingga Hari Netralitas Dunia

Tujuan Penelitian: Definisi, Jenis, dan Cara Menyusunnya

Memahami Tujuan Disiplin: Manfaat dan Penerapannya dalam Kehidupan Sehari-hari

Sejarah dan Makna Hari Ayah, Diinisiasi oleh Perkumpulan Ibu-Ibu

Tujuan K3: Memahami Pentingnya Keselamatan dan Kesehatan Kerja

IHSG Kamis Pagi Dibuka Melemah, Sentuh Segini Sekarang

Kejar Target Investasi Rp 13.528 Triliun demi Pertumbuhan Ekonomi 8%

7 Momen Raline Shah Berburu Aurora ke Lapland Finlandia, Perjalanan Impian Penuh Kesan

Kemendagri Akan Evaluasi Kinerja Pj Kepala Daerah 3 Bulan Sekali, JIka Buruk Tidak Dilanjutkan

Tujuan Monitoring dan Evaluasi: Panduan Lengkap untuk Peningkatan Kinerja

Kewalian Penjual Tempe Terbongkar Gara-Gara Arah Kiblat Masjid, Kisah Karomah Mbah Hamid Pasuruan

Viral Siswi SMP Minta Presiden Prabowo Perbaiki Jalanan ke Sekolahnya yang Rusak dan Berlumpur