Ini Sarapan Terbaik yang Bantu Diet Anda

Liputan6.com, Jakarta Apa sarapan Anda hari ini? roti sandwich, nasi goreng dengan telur mata sapi atau makanan berat lain? Bila Anda ingin menurunkan berat badan, kunci sarapan sehat ternyata protein.

Seperti dimuat dalam penelitian terbaru dalam American Journal of Clinical Nutrition, ilmuwan menemukan bahwa mengonsumsi makanan tinggi protein saat sarapan bisa efektif membantu penurunan berat badan.

"Sarapan seperti telur dan daging lebih baik dibanding mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat seperti sereal. Selain membuat Anda kenyang lebih lama, orang yang mengonsumsi banyak protein cenderung mengonsumsi sedikit lemak dan gula pada siang dan malam hari," kata peneliti, dikutip Menshealth, Rabu (28/1/2015).

Studi terbaru lainnya menemukan bahwa sarapan tinggi protein membuat kadar glukosa dan insulin lebih stabil. Penelitian ini bahkan disebut dapat menurunkan risiko diabetes berkembang.

Ahli gizi, Mike Roussell, Ph.D mengatakan, mengonsumsi 30 gram protein saat sarapan seperti telur, kalkun, yoghurt atau smoothie dapat membantu membuat kenyang lebih lama sehingga menekan keinginan makan lebih banyak pada siang dan malam hari.