Liputan6.com, Jakarta Sirup maple yang terbuat dari 100 persen pemanis alami seperti madu begitu populer di kalangan masyarakat yang sedang menjalani pola hidup sehat.
Sirup maple memiliki manfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan antioksidan, serta memperlancar sistem pencernaan kita. Baca juga : 4 Makanan Ini Bikin Anda Terlihat Muda dan Segar
Sebenarnya, masih banyak alasan lain yang membuat Anda harus mengonsumsi sirup maple, seperti dikutip dari Health Me Up, Kamis (12/3/2015)
1. Kandungan mineral
Sirup maple mengandung mineral seperti zinc dan mangan.
2. Cegah kanker
Satu penelitian menemukan bahwa menambahkan sirup maple ke dalam semangkuk sereal atau oatmeal yang disantap setiap pagi membantu menangkal kondisi peradangan seperti kanker, osteoporosis, Alzheimer, karena maple sirup mengandung polifenol yang merupakan senyawa nabati yang berfungsi sebagai antioksidan.
Baca juga : 4 Pemanis Alami Pengganti Gula Pasir
3. Anti penuaan
Sifat antioksidan di dalam maple sirup membantu melawan tanda-tanda penuaan.
4. Sebagai obat pilek
Satu studi yang dilakukan oleh peneliti di Wayne State University di Detroit menemukan bahwa sirup maple mengandung mineral penting seperti zink dan mangan yang dapat membantu mencegah sejumlah penyakit.
Zinc mempertahankan tingkat sel darah putih yang dapat mempertahankan tubuh terhadap infeksi. Sedangkan mangan melindungi sel-sel kekebalan dari peradangan dan kerusakan.
Baca juga : Makanan Penurun Kolesterol, Apa Saja?
Advertisement