Resep Lidah Buaya untuk Kurangi Efek Kemoterapi

Liputan6.com, Jakarta Lidah buaya mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh karena mengandung vitamin B1, B2, B3, B12, C dan E, choline, inositol dan asam folat. Senyawa ini dapat membantu mencegah efek kekeringan pada kulit karena kemoterapi.

Berikut ini ada resep lidah buaya yang mungkin dapat Anda coba, seperti dikutip Kamis (17/9/2015) dari buku Berdamai dengan Kanker: Kiat Hidup Sehat Survivor Kanker oleh CISC.

Bahan

200 gram lidah buaya, diambil dagingnya dan dipotong kotak-kotak

500 cc air

50 gram gula batu

1 lembar daun pandan

Cara membuat

1. Masak air hingga mendidih. Masukkan lidah buaya, gula batu dan daun pandan. Didihkan.

2. Dinginkan di dalam kulkas dan siap untuk diminum

Tips

Lidah buaya mirip dengan apel, yang begitu digigit sedikit langsung berwarna kecokelatan karena teroksidasi.

Meski tidak semua zat rusak namun sebaiknya setelah kulit luar dikupas dan dipotong, cucilah di bawah air mengalir.