5 Manfaat Tersembunyi Daun Mint, Apa Saja?

2. Memiliki zat anti-inflamasi

Seperti makanan berbasis tumbuhan lainnya (sayur, buah, kacang, biji-bijian), daun mint mengandung phytonutrients dan zat yang mirip antioksidan, yang bisa mengurangi kerusakan sel akibat dari tekanan oksidasi.

Lebih lagi, senyawa primer anti-inflamasi dari mint bisa membatasi awal dari inflamasi kronis.

3. Manfaat meningkatkan kekebalan tubuh

Sebagai tambahan dari aktivitas antioksidannya, ¼ cangkir penguat rasa spearmint memberikan hampir setengah dari kebutuhan harian tubuh akan vitamin A.

Bentuk vitamin berbasis tumbuhan bisa memmbantu melindungi se-lsel dari kerusakan dengan mencari radikal bebas yang bisa menimbulkan kerusakan pada jaringan organ, membantu mengurangi resiko Anda terkena penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.

4. Bisa membantu melindungi dari bakteri perusak

Beberapa penelitian telah menghubungkan senyawa antibakteri pada minyak esensial mint-carvone dan limonene-dengan membantu mengurangi resiko Anda terpapar bakteri yang berpotensi merusak.

5. Bisa membantu Anda mengurangi sodium

Mengurangi garam pada makanan Anda tentu akan membuat makanan seolah tanpa rasa. Anda akan membutuhkan rempah lainnya yang dapat mengimbangi dan mengeluarkan rasa pada makanan.

Menggunakan daun mint pada apa pun, mulai dari sayuran atau buah-buahan, ikan, daging, dan ungags bisa membantu membatasi penggunaan garam pada makanan tanpa mengurangi rasanya.