Sapi Perah Cina Bisa Produksi ASI?

Liputan6.com, Beijing: Para ilmuwan Cina dilaporkan tengah mengembangkan sapi yang dimodifikasi secara genetis agar bisa memproduksi 'susu' manusia alias Air Susu Ibu (ASI). Demikian laporan situs Zeenews.com, Kamis (9/6).

Menurut sebuah laporan di The Sunday Telegraph, mereka telah memperkenalkan gen manusia ke sapi perah tersebut untuk menghasilkan susu yang mirip dengan ASI. Para peneliti percaya bahwa susu dari ternak sapi yang berjumlah 300 ekor itu dapat memberikan alternatif untuk ASI dan susu formula untuk bayi yang sering dikritik sebagai pengganti yang kurang bagus.

Profesor peneliti Ning Li, direktur State Key Laboratories for AgroBiotechnology di Universitas Pertanian Cina, mengatakan susu ini akan aman seperti susu dari sapi perah biasa. "Susu itu terasa lebih kuat dari susu normal. Dalam sepuluh tahun kedepan, orang-orang bisa menikmati produk-produk ini di supermarket," kata Li yang dikutip Daily Mail.

Para peneliti juga dilaporkan menggunakan teknologi kloning untuk memperkenalkan gen manusia ke dalam DNA sapi perah, sebelum rekayasa genetika embrio itu ditanamkan ke sapi pengganti. Para peneliti mengatakan mereka mampu menciptakan sapi yang bisa menghasilkan susu yang mengandung protein manusia, yang disebut lisozim dan berguna untuk membantu melindungi bayi dari infeksi bakteri setelah proses kelahiran.

Mereka juga menciptakan sapi yang memproduksi protein lain dari susu manusia yang disebut laktoferin, yang mampu membantu untuk meningkatkan jumlah sel kekebalan pada bayi. (JAY/MEL)